眼下正是春茶采摘的好时节。日前，记者走进桐庐恒信农业开发有限公司的茶叶精品园，只见满山茶树郁郁葱葱，片片新芽翠绿欲滴，百余名采茶工挎着茶篓在茶垄里穿行采摘，繁忙而有序。
山上采茶忙，山下制茶香。在该公司制茶车间内，工人们正熟练地制作春茶——采摘好的茶叶通过筛选、杀青、揉捻、干燥等多个工序，新鲜“出锅”，飘散出清新的茶香。
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据悉，恒信农业成立于2009年，目前拥有茶园1280亩，其中白茶640亩，黄茶160亩，龙井43、银霜、鸠坑等品种480亩，形成了一个从培育维护、采摘炒制到销售的成熟体系。
“一直以来，我们始终主打机械制茶。”谈及企业的发展历程，公司总经理喻泽灵介绍，该企业分别于2013年和2016年修建两座现代化厂房，投入到大规模的出口有机茶生产中。同时，企业还不断更新、引进先进的制茶设备，为生产更高品质的茶叶奠定了基础。
“公司目前有两条自动化生产线，拥有杀青机、理条机、扁茶炒制机、色选机等专业制茶设备60余件。”喻泽灵补充说，得益于机械制茶的高效优势，公司每年茶产量近140吨，年产值800万元。同时，加强院企合作，研发出一款‘黄金芽龙井’新品茶。”
一方面大力发展茶叶生产机械化，另一方面，恒信农业还积极探索茶旅融合有效路径，推动茶产业高质量发展。在公司已建成的6000余平方的茶体验区内，就有大型多功能厅、体验式制茶设备、茶叶品评区、茶叶表演区等不同功能区。
“当下，我们正努力加强与大型科研机构、学校、旅行社等单位合作，推出茶主题的露营阵地、研学游和疗休养等茶旅产品。”喻泽灵表示。