“高端化、精品化、品牌化”战略，而作为全国茶叶主销区，也吸引大量头部茶企入驻，上海将加强产销对接，打造全国茶产业高地。
10日是第七个中国品牌日，在新华社举办的2023中国品牌日系列活动“2023中国茶品牌建设论坛”上，施忠介绍，近年来上海农业品牌推进机制逐步完善，培育了20个知名品牌，的品牌发展指数快速提升，同时推动绿色优质农产品生产者和电商等新型零售企业建立产销对接机制，上海的绿色农产品占比已提升到30.9%，位居全国前列。
我国有悠久的种茶历史，目前茶叶市场规模超过3000亿元。施忠表示，茶产业是朝阳产业更是绿色产业，目前全球饮茶人数与消费需求量在不断增多，国际国内市场广阔。作为全国茶叶的主销区，上海将会同文旅、商务等部门，致力于集聚茶产业头部企业、汇集全国茶叶产区的品牌店，加强产销对接，打造全国茶产业高地。
在施忠看来，数字化、智能化已成为茶产业发展的方向，面对新发展阶段，要推动茶产业的高质量发展，一是要加快实施品种改良，大力选育和推广各区域、各茶类最适宜的优良品种；二要全面推行绿色化发展，通过严管茶叶生产化学投入品，保证质量安全和鲜叶高品质；三要着力打造知名品牌；四要合力开拓新市场，通过科技创新，开发更多能进入生产力环节、以茶叶为主要原材料的新型日用、保健、美容等用品；五要深化茶文旅融合，用全新思维开创以茶为基础、以文化为灵魂、以旅游为形态的融合发展新路。
作为推动行业高质量发展的重要抓手，品牌建设至关重要。“农业品牌在保障供给、强化科技装备、NG体育完善经营体系、加强产业韧性、提升市场竞争力等方面发挥着日益重要的作用。” 施忠表示，加快茶叶品牌的发展，还要立足我国国情，遵循品牌建设基本规律，聚焦特色产业，做活“土特产”，不仅要把茶叶现有的著名品牌擦亮，也要加快培育一批“乡字号”“土字号”产品品牌。