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刘洪美:匠心做茶扎根农村 新型职业农民NG体育

  NG体育如今的山东省青岛市黄岛区海青镇龙泰茗家庭农场,拥有100多亩茶园,建起了两栋大棚厂房,新上了自动化炒茶生产线,成为一个有着相当规模的茶叶加工基地。这一切,都是刘洪美夫妻二人用心经营,靠着双手创建起来的。

  青岛海青龙泰茗家庭农场有限公司经理刘洪美说:“一开始的三间小厂房是租赁的,后期厂房的扩展是从2015年、2016年开始流转的土地,现如今成为了茶叶加工基地。”

  青岛海青龙泰茗家庭农场有限公司经理刘洪美正在展示茶艺。西海岸新区总工会供图

  海青是茶乡,创业之初,刘洪美能想到的门路首先就是炒茶。两人做了分工:丈夫负责销售,刘洪美在家加工茶叶。对于从来没有炒过茶的她来说,一切都是从头开始,她逢炒茶师傅就虚心请教,还四处学习,努力提高炒茶技能。

  慢慢地,在专家们的指导下,刘洪美的炒茶技术有了大步提升,她研发的海青龙茗、海青泰茗、海青金龙茗等茶叶产品,多次在区、市、国家级茶叶评比中捧得金奖、特等奖。

  自己的茶园品牌打响了,刘洪美没有忘记周围的百姓。她的茶园常年雇佣着五六名村民采茶、炒茶,让村民在家门口也能有一份收入。

  眼下,正是茶园最忙碌的时节,起早贪黑是工作常态。田间地头,风吹日晒,虽然累,茶叶的质量与安全必须保证。刘洪美带头推广实行绿色防控,探索数字化茶园管理模式,对茶园管护、施肥、采摘等实施全天候、全方位监控;安装气象站,通过互联网进行茶园管理。同时,她认真检测每一批茶鲜叶,还摸索出了眼观、鼻嗅的办法。

  近年来,刘洪美一步步把自己的家庭农场发展壮大,打造成为青岛市级、山东省级家庭农场。刘洪美先后被评为2019年西海岸新区区级劳动模范、2021年青岛市劳动模范、2022年齐鲁乡村之星。

  刘洪美表示,“未来,会进一步把控海青茶品质,把海青茶做好、做大、做强,为美丽乡村建设贡献我们自己的一份力量。”(李冉)

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