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“數字茶廠”為麗水NG体育景寧惠明茶發展注入新動能

  走進景寧某茶業有限公司,數字化茶廠內機器運轉,茶香四溢。“通過數字化加工生產流水線,剛採摘下來的鮮葉經攤青、殺青、回潮、揉捻、烘干、提香等工序,成品茶便可出廠,全程僅需7個小時。”該茶業公司總經理傅廣杰說,“每一道工序、每一台機器的作業情況都可以在監控視頻上看到,而且隨時隨地都能通過手機APP進行操控,非常便捷,做出來的茶葉品質也有很大的提升。”

  據了解,該茶廠建成無塵化加工車間400平方米、無塵化包裝車間155平方米,涵蓋名優茶數字化加工生產流水線1條、內包裝流水線1條,集無塵、數字化管理、遠程監控等功能於一體,實現加工全過程無塵化、標准化、清潔化、規模化、全產業鏈可視化生NG体育產,進一步提高茶葉生產加工的精准度和運營效率。

  2022年,景寧縣委、縣政府立下了惠明茶產值三年翻番破10億元的目標,並制定出台了《惠明茶產業振興行動專項激勵政策》,大力支持市場主體進行標准化加工,鼓勵建設數字化、清潔化加工廠。

  惠明茶是景寧農業主導產業,景寧縣農業農村局相關負責人表示,該茶廠的建成打破了景寧縣傳統茶葉產業鏈格局,逐步朝著數字化、智慧化和一體化方向發展,助推茶產業數字化改革螺旋式上升,賦能茶產業高質量發展。投入使用后,惠明茶產能可提高50%、產品附加值增加30%。

  據悉,景寧縣將繼續引導各茶葉主體對加工廠房進行改造,設立景寧縣鶴溪街道三枝樹村文化禮堂數字培訓點,真正實現從“經驗做茶”向“數字制茶”轉型升級。(吳麗媛、雷沈英)

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