NG体育多年来，勐海茶业有限责任公司副总经理邵爱菊带领大益普洱茶研发团队，坚持发挥原料仓储和研配技术优势，努力为打造“中国茶、大益茶”国际化品牌形象，让普洱茶走出云南、走向世界作出积极贡献。邵爱菊今年荣获全国五一劳动奖章。
邵爱菊是党员、高级制茶工程师、高级评茶员，主要负责勐海茶业有限责任公司的普洱茶拼配技术、产品创新、工艺改进与研究等工作。
企业以产品品质和经济效益为中心。邵爱菊作为研发团队领头人，坚持以产品创新和开发拓展为工作重点，带领团队在保证传统普洱茶产品口感、品质稳定的基础上，针对消费者需求大力开发新产品，从新风味、新形态、新包装、便捷性等方面进行一系列研究，在不断尝试和试验中，积累了大量经验，开发出多款新颖经典的产品，极大地提升了“大益茶”的品牌竞争力。团队近3年开发的品种高达100种，且新品接受度高，深受消费者青睐，一经发布上市便掀起购买热潮，带来十分可观的销售额，有的单品销售额突破亿元。
2010年，邵爱菊和研发团队推出生肖纪念茶系列，在产品外观包装设计理念方面，坚持突出中华传统优秀文化，为产品赋予更多的人文和历史气息，很快便引领行业潮流。传统产品“7542”和大益普洱茶生肖茶“拱金耙银”分别获得“云南省十大名茶第一名”称号。团队紧紧抓住召开“中国——东盟企业家论坛”的机遇，赋予普洱茶产品“星耀亚洲”更深的内涵，打造“中国茶、大益茶”的国际化品牌形象，推动企业及普洱茶行业向全球化发展，助力普洱茶走出云南、走向世界。
拼配技术是大益普洱茶工艺技术的核心。为确保品质的稳定性和产品的延续性，邵爱菊和研发团队制定产品拼配标准9个、工艺技术及过程标准24个、企业产品标准备案4个，制作《地理产品标志——普洱茶》普洱生茶、熟茶标准样，为判定生、熟茶级别标准提供了依据。连续几年来，秉持着提高原料综合利用率、开发新产品的理念，邵爱菊带领团队试验普洱茶的综合利用，经过两年的工艺摸索和样品试验，掌握了大规模生产茶膏的独特工艺，建成了大益第一条茶晶生产线，茶晶产品得到业界和消费者高度认可。拼配技术的升级创新了拼配模式，开启了大益茶的二代拼配时代，推动产品多样化，产能稳定性和利用率得到大幅提升。采用“普洱茶 +”的模式拓展普洱茶品类，开发风味独特、形式多样的普洱茶系列，扩大了普洱茶消费群体。
普洱茶散茶常常存在菌落质量问题，为此，邵爱菊组织研发团队和质量技术人员成立品质攻关小组，重新梳理散茶加工工艺，经过3个多月的反复试验研究，找出了质量关键控制点，发明了使用“蒸汽的方式”消灭普洱茶散茶中菌落的方法，进一步保障了普洱茶产品的质量安全。结合新品开发需求，邵爱菊和研发团队不断改进工艺，实现普洱茶散茶蒸汽灭菌工艺和小粒茶加工工艺等技术革新，有效提高了茶叶生产、加工、精制质量水平，成为茶行业机械自动化生产的标杆，推动茶行业传统人工作业逐渐向机械自动化作业迈进。同时，积极落实公司提产降耗的要求，打造能源节约企业，建成了冷凝水回收系统，解决了烘房冷凝水的排放和利用问题，每年可节约运行成本5万多元。
多年来，邵爱菊和研发团队的工作得到了社会各界的高度认可，先后被授予“普洱茶产品创新西双版纳专家工作站”“云南省职工创新工作室”“模范职工小家”等称号。邵爱菊连续3年被公司评为“先进工作者”，2021年获“云南省劳动模范”称号，2022年获“西双版纳州第一届雨林工匠”称号。
“荣誉是肯定，更是鞭策。”邵爱菊表示，她将传承好茶人的敬业精神、劳动精神、创新精神，更加刻苦钻研，精益求精，助力普洱茶走得更远。