“国际茶日” 线届联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”。“国际茶日”是中国首次推动设立的农业领域国际性节日，彰显了世界各国对中国茶文化的认可。
茶起源于中国，盛行于世界，是世界三大饮品之一。2022年我国茶叶出口至126个国家和地区，出口量37.52万吨，出口总额20.82亿美元。茶已成为中国对外交流和经贸往来的重要桥梁。
强制性国家标准的代号为“GB”、推荐性国家标准的代号为“GB/T”、指导性国家标准的代号为“GB/Z”，我国与茶叶产品相关的主要国家标准如下：
2023年5月11日正式生效实施《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1—2022）是对《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）的增补，目前我国有关茶叶的农药残留限量标准达到110项。
主要依据国际化标准组织（ISO）标准、国际食品法典委员会（CAC）标准。2023年，国际标准《茶叶分类》（ISO20715：2023）正式发布，该国际标准是在中国《茶叶分类》（GB/T30766-2014）、《茶叶化学分类方法》（GB/T35825-2018）的基础上，按照ISO标准制修订规则共同协商制定，标志中国六大茶类分类体系成为国际共识。
1.2023年2月15日，欧盟委员会（EU）2023/334条例将目前噻虫胺（Clothianidin）和噻虫嗪（Thiamethoxam）的最大残留水平（MRL）降低到检测最低限值（0.01 mg/kg），该条例已在《官方公报》上公布，并于发布后的第20日生效。但该条例将在36个月后适用，以便给食品经营者和第三国充足的过渡期适应。自2026年3月7日起，进口产品将不能检出这两种新烟碱类药物残留。
2.2023年3月4日，欧盟委NG体育员会发布（EU）2023/466条例，主要对（EC）No 396/2005法规修订部分食品中农兽药的最大残留限量，自发布后第20日生效。修订后茶叶中的异草胺（Isoxaben）和四氟醚唑（Tetraconazole）最大残留限量改为0.05mg/kg，增加氟酰脲(Novaluron) 的最大残留限量0.05mg/kg。该条例自2023年9月26日起适用，具有整体约束力并直接适用于所有成员国。
1.浸出茶三则信息。2023年，韩国食药部发布了针对所有国家的进口食品检查指示：（1）2 月 20 日，发布了检测项目为茚虫威(Indoxacarb)；（2）3月29 日，发布了检查项目为二苯胺(Diphenylamine)；（3）4月24日，发布了检查项目为甲氧基丙烯酸酯(Mandestrobin)。
2.拟修订进口食品检验规定。2023 年3 月2 日，韩国食药部发布公告，拟修订《进口食品等检验规定》，主要内容如下:(1)建立进口食品快速通关系统;(2)支持进口自用食品原料的快速供应，对最近3年年均有5次以上进口，并且没有检出不合格的进口食品原料可申请加急通关程序;(3)修订大宗商品(船舶进口的农产品)的进口检验程序;(4)对进口农产品增加第一次精密的农药残留检查项目，原来对69种农药残留进行检验，现修订为曾检出不合格的113项农残进行集中检查，其中包括杀螨剂、杀虫剂;(5)没有检出不合格进口食品，现场检验调整为文件审查。
2023年4月28日，印度食品安全标准局发布F.No.SS-T007/1/2023-Standard-FSSAI号通告，根据2006年《食品安全与标准法》第16（5）节制定的关于茶叶中使用的农药最大残留限量的指令，决定对唑螨酯、己唑醇、丙环唑、喹硫磷等5种农药的茶叶最大残留限量予以更新，并自发布之日起生效，具体如下表所示：
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