新闻资讯

NG体育屯绿:一盏生态好茶的“沸腾”之旅

  每年清明前后,是屯绿的采摘旺季。在黄山屯溪区各个茶园,成片的茶叶青翠碧绿,一垄垄茶树与湛蓝的天空交相辉映,别有一番景致。茶农们双手在绿浪里翻飞,喜笑颜开穿梭在茶园中,分时段、分区域对生态茶园进行采摘。

  屯溪船上客,前渡去装茶。屯绿成名至今已有近300年历史,屯绿制作,历史悠久,约始于明代,盛于清民,是传统手工技艺的典型代表。屯绿又称“眉茶”,集中产于黄山周边的休宁、歙县、宁国、绩溪及祁门东乡等地,以其“叶绿、汤清、香醇、味厚”四绝独步海内外,是我国炒青中出类拔萃的品种,是我国出口绿茶的源祖。

  一大早,漫山遍野的绿色生态茶园里,几位茶农身挎竹篮,双手指尖在茶树间“起舞”,不一会儿,就装满了一篮子新鲜的茶叶。站在最前面的,是黄山一品有机茶业有限公司总经理程福寿,他不时回头,与其他茶农讨论采茶的相关标准。“这是一芽一叶,这个是单芽,要用手拿住茶芯轻轻往上一提,不然会影响茶叶品质。”程福寿是省级非物质文化遗产传承人,从事茶叶生产加工30多年,为了满足国际国内市场需求,他经过刻苦钻研、反复实践,利用科技手段发扬屯绿加工、制作方法,开发了清福香茶等新产品。

  走进黄山一品有机茶业有限公司生产车间,工人们正在流水线上抓紧进行出口茶叶的分装、打包,这边,烘干好的茶成品陆续装袋,另一边,工人忙着开始新一轮的茶叶加工,分工明确、配合默契,一切都井然有序。这批茶叶生产装车完毕之后,即将远洋奔赴海外市场。“目前公司出口订单充足,工人们正加班加点赶交订单,2022年赶上了企业的高速发展期,全年出口茶叶3200万美金,销售额2.8个亿,销售量达1.5万吨以上。”公司执行总裁章荣剑高兴地告诉记者。

  黄山一品有机茶业有限公司是一家集基地建设、生产、加工、销售出口为一体的省级农业产业化龙头企业,作为拥有70年制茶史的老牌企业,公司始终秉承“绿色、健康、生态”的发展理念,坚持走专业化特色化道路,茶叶远销中东、西非、北非、欧洲、北美及澳洲等40多个国家和地区,市场前景一路看好。

  为了更好保护和传承屯绿品牌,公司成立伊始就把“屯绿”茶叶商标申请注册,并进行规范化运作。为了满足国际国内市场需求,公司经过刻苦钻研、反复实践,利用科技手段发扬屯绿加工、制作方法,开发清福香茶等新产品。

  同时,公司坚持“公司+基地+农户”产业化经营,组织屯溪及周边零散茶叶种植户,集中种植和管理,规范茶叶种植、加工各环节,打造出成片茶叶基地,全部符合国家出入境检验检疫局出口要求,使基地茶农的收益稳定增长。“自2012年起,我们以自有品牌出口至西北非中亚等三十几个国家或地区,利用一带一路、中欧班列及海运将产品源源不断的输送到消费者手中,优良的品质让产品持续走俏海外市场。”章荣剑信心十足。

  “当前最关键的是全力做好‘一品’公司茶叶基地保护和屯绿传统制作工艺发扬光大,不断提升黄山原生态茶的品牌形象,重塑‘屯溪绿茶’的辉煌。”掌中传递最初的温度。屯绿人用勤劳的双手、精湛的工艺,不断提升茶叶的品质和标准,让屯绿名扬全国,风行天下。

  今日屯溪,四通八达的现代交通网络已经铺就,承东启西的多重优势更加明显,高铁畅通,航线齐全,国际屯溪已然蜚声中外。

  屯绿复兴是黄山之幸、百姓之福。为此,屯溪区抓住重大机遇,擦亮屯绿招牌,在“引进来”和“走出去”的双轮驱动下,推动屯绿从山城突围,走向世界,实实在在NG体育惠及生产者、经营者和消费者。近年来,屯溪区大力加强品牌的建设和宣传,申请了多个出口商标,并坚持利用自主品牌出口,形成了自己独特的品牌优势,掌握了一定的国际市场的话语权,进而提高了核心竞争力。同时申请了多项出口包装外观专利,每年利用拜访客户、参加展会、市场调研等机会大力宣传屯绿品牌,自2012年起,以自有品牌出口至西北非中亚等三十几个国家或地区,利用一带一路、中欧班列及海运将产品源源不断的输送到消费者手中,极大地提高了品牌的知名度和美誉度,产品市场占有率不断提高。与此同时,屯溪区不断加强农技人员培训,指导提升茶叶品质,并通过土地流转,引导规模化经营,鼓励企业做大做强,规范茶叶市场管理,致力打造一批屯绿知名品牌。

  质量是品牌的生命,也是奠定品牌基础的最重要的保障。屯溪区不断推陈出新,提高自主研发和创新能力,在茶叶加工和拼配等技术环节适时推出适合消费者口味的茶叶,同时大力加强技改项目,实现产品升级换代,形成了年产8000吨“屯绿”产品小包装自动化连续化生产能力;创建黄山一品茶叶联合体,建立“屯绿”产品核心资源区域,打造优质屯绿茶全产业链原料基地,采用标准化生产工艺生产,从基地源头保证茶叶的品质,促进了加工制茶技术的提高,增加了茶农的经济收入,保证了“屯绿”茶叶原料品质的稳定,促使茶产业链良性发展有着重大的意义。同时,借助一品茶叶科技特派员工作站,利用一品茶业工作站的科技人才,服务新型农业主体,在茶叶栽培、加工、安全卫生、降低农残等方面对种植大户、家庭农场、合作社、企业提供科学技术指导、科学培训,积极为当地新型农业主体进行技术指导,在加工自动化设计、设备安装、调试等各个环节进行科学指导,有力地提高了当地制茶水平,为乡村振兴贡献力量。

上一篇:读懂广州·粤韵 广州茶贸自古繁盛 芳村茶香今日尤浓NG体育 下一篇:中国首个消费者视角的茶叶赏味指南权威发布NG体育