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陕西:瞄准千亿级!推动茶产业高质NG体育量发展

  《意见》提出到2027年,陕西全省茶园面积稳定在300万亩,产量达到15万吨,一产产值突破300亿元,综合产值超过1000亿元。

  】为全力推进茶产业高质量发展,7月17日,陕西省人民政府发布了《关于茶产业高质量发展的意见》(以下简称《意见》)。《意见》提出到2027年,陕西全省茶园面积稳定在300万亩,产量达到15万吨,一产产值突破300亿元,综合产值超过1000亿元,跻身全国千亿级茶产业强省行列,把陕西建成中国茶文化展示交流中心、茶产业示范引领基地、茶科技研发创新高地。

  茶不仅是中国传统文化的瑰宝之一,也是我国重要的经济作物,在产茶地区,茶叶已经成为重要的经济支柱之一。推动茶产业高质量发展,成为了茶产区重要的课题。

  笔者通过梳理文件发现,《意见》大致可以分为总体要求、重点任务和保障措施三方面。在总体要求上,《意见》提出,陕西将以茶产业现代化为目标,聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,统筹茶文化、茶产业、茶科技,加快构建陕南茶区名优绿茶、优质红茶和关中茶区茯茶加工产业带,推动茶产业高质量发展。

  《意见》主要提出了十一个重点任务,包括加强示范引领、加强科技支撑、推进品种培优、做强产业园区、培强龙头企业、提高夏秋茶利用、提升加工水平、加快全程机械化等等。从重点任务中不难看出,陕西对推动茶产业智能化、机械化转型的重视程度。

  例如,在“加强示范引领”方面,提出培育壮大龙头企业,推进茶产品精深加工,加快数字农业产业园建设。在“强化科技支撑”方面,提出支持高等院校、科研院所加强茶学科建设,加大职业茶农教育培训力度,培养高素质专业人才,提升茶产业科技水平和从业人员职业技能素养。此外,在“提升加工水平方面”,提出支持经营主体新建或改扩建清洁化、连续化、自动化、标准化生产线,提高分等分级、产品包装等商品化处理能力。支持拓展精深加工,创新超临界萃取、超微粉碎、生物发酵等技术,提取茶多酚、茶多糖、茶色素等功能成分,开发抹茶、含茶食品、调味茶、保健品、化妆品等产品,满足多样化消费需求。

  最后,《意见》提出了加强组织领导、强化规划引领、完善标准体系、搭建发展平台、强化政策支持、加强督导考核六项保障措施。

  科技是第一生产力,业内人士表示,科技创新正成为茶产业高质量发展和多值化的关键因素。在《意见》中也有多项关于茶叶科技创新的政策,智能化生产可以提高茶叶品质和有效降低生产成本,促进茶产业高质量发展。随着茶叶科学技术水平不断提高,加上在政策的引领下,陕西的茶产业值得期待。NG体育

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