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如NG体育何做大做强茶叶产业(推动茶叶生产向规模化产业化发展)

  2021年,农业农村部将扶持一批主导产业突出、原料基地共建、资源要素共享、联农带农紧密的农业产业化联合体。

  2)以产业园区为单元,园区内龙头企业与基地农民合作社和农户分工明确、优势互补、风险共担、利益共享的中型产业化联合体;

  3)以龙头企业为引领,农民合作社和家庭农场跟进,广大小农户参与,采取订单生产、股份合作的小型产业化联合体。

  项目内容:以资源集聚区和物流节点为重点,促进产业前延后伸、横向配套、上承市场、下接要素,构建紧密关联、高度依存的全产业链,培育生产、加工、流通、物流、体验、品牌、电商于一体的产业集群,打造乡村产业发展高地,建设乡村产业集群。

  项目内容:支持实施农产品产地初加工设施建设补助;鼓励和支持农民合作社和家庭农场等新型经营主体发展保鲜、储藏、分级、包装等设施建设,促进农产品顺利进入终端市场和后续加工环节。支持发展粮变粉、豆变芽、肉变肠、奶变酪、菜变肴、果变汁等初级加工产品项目。农产品初加工项目,每年都有政策补贴,可以积极争取。

  项目内容:实施数字农业农村规划,整合资源建设农业农村大数据平台,建设重要农产品全产业链大数据和数字农业创新中心,开展数字农业试点,加快物联网、人工智能、区块链等技术集成应用。

  2021年,国家将开展数字农业建设试点,打造重要农产品全产业链大数据和数字农业创新中心。

  项目内容:支持发展不同区域、不同产业类型的产业园。国家、省、市县产业园建设,各级政府都有扶持政策;全国已批准创建四批107个国家现代农业产业园;2021年农业农村部、财政部将继续支持国家现代农业产业园创建。

  项目内容:建设特色粮、油、薯、果、菜、茶、菌、中药材、养殖、林特花卉苗木等种养基地。创新发展绿色循环优质高效特色农业,建设绿色化、标准化、规模化、产业化特色农产品生产基地,完善仓储加工物流等全产业链条,加强质量管控和品牌宣传,提升优势特色产业的质

  茶产业是一项民生产业。发展茶产业,不仅能满足广大消费 者对健康饮料的需要,而且能提高生产者的生活水平,茶产业在农 业产业结构调整、高效农业建设和提高农民致富方面发挥着重要 作用。

  在中国,茶叶不仅是一种饮料,更是一种文化。茶产业的发 展在物质和精神文明建设中均占有一席之地。

  有。加大对全国茶农的种茶补贴,在茶农购买茶叶机械时给予适当的补贴,降低茶农负担并提高茶农使用茶叶机械的积极性。

  进行农资综合直接补贴,对于符合绿色防控的生物性农药、植物源农药品种可按其价格的20%-50%出售给茶农。

  加大种茶直补力度,根据实际情况对茶农种茶予以150-350元/亩的财政扶持。

  加大农业保险在茶叶方面的实施力度,建立长期有效的管理机制,稳定茶农收入,促进茶产业和农村经济发展。

  茶叶深加工主要是指以茶叶生产过程中的茶鲜叶、茶叶、茶叶籽、修剪叶以及由其加工而来的半成品、成品或副产品为原料,通过集成应用生物化学工程、分离纯化工程、食品工程、制剂工程等领域的先进技术及加工工艺,实现茶叶有效成分或功能组分的分离制备,并将其应用到人类健康、动物保健、植物保护、日用化工等领域的过程。

  深加工是实现茶叶资源可持续利用、提高茶制品科技水平和附加值的有效途径。随着社会生产力水平的快速提高和人们健康意识的不断增强,具有天然、保健、方便、安全等特性的茶叶深加工产品深受广大消费者的青睐。

  我国茶叶深加工经过近30年的发展,技术体系与产品体系基本成熟。按照技术需求,可分为有效成分分离纯化技术、有效成分分析与质量控制、功能成分结构修饰与改性、有效成分的功能评价与安全性评价、功能性终端产品开发等方向;按照产品开发类别,可分为以茶叶有效组分为主体的产品开发和以功能成分开发为主体的产品开发。前者主要包括以茶叶水溶性有效组分为主体的速溶茶、茶浓缩汁,后者主要包括以茶多酚/儿茶素、茶氨酸、茶黄素、茶多糖、茶皂素、咖啡碱等功能成分为主体的茶叶提取物;然后,以茶叶功能成分提取物、速溶茶、茶浓缩汁为原料,开发具有更高附加值的天然药物、保健食品、含茶食品、食品添加剂、日化用品、动物健康产品、植物保护剂、建材添加剂等功能性终端产品。

  一、搞好宣传,营造氛围。主要是:在黄陂成功举办了全国第三届芦笋发展与战略研讨会暨武汉.黄陂第一届芦笋节,国际国内有关知名专家,省、市领导和有关部门负责人都参加了这次活动。利用市农业局致富门道网站,上网公示发布黄陂区创建村产业发展规划,介绍宣传黄陂区家园建设工作动态、好的典型和作法。全区发放农户增收明白卡7.5万份。这“一节”、“一站”、“一卡”,不仅营造了良好的氛围,得到了上级领导及有关部门的好评,也宣传发动了广大农民,争取了全社会、各方面的大力支持。

  二、理清思路,科学规划。思路决定出路,规划影响建设。在“十一五”都市农业产业发展规划指导下,全区因地制宜,一村一策,在近年已发展一批优势特色产业基地的基础上,进一步完善了全区种业(优质稻)、芦笋(蔬菜)、茶叶(林果)、小龙虾(水产)、家禽养殖及特色产业等六大主攻产业发展规划,帮助指导172个创建村,村村制定了产业发展规划,产业重点、发展方向、板块建设、目标任务、落实措施等进一步明晰,为今年顺利推进农业产业建设提供了重要保证。

  三、筛选项目,重点突破。发展产业靠项目。在多方论证、广泛征求群众意见的基础上,全区今年以1万亩茶叶、2万亩芦笋、3万亩小龙虾板块基地建设为重点,已规划了一批农民致富门道产业发展项目。其中李集镇4000亩芦笋基地建设项目,已完成土地平整3600亩,机械抽槽3000亩,分层施肥回填2500亩,芦笋定植2000亩,其内的路、渠、塘堰、机站等配套建设也同步推进,已完成投资总量的70%。

  四、强化措施,政策激励。把发展产业任务纳入街乡镇绩效考核目标,建立基地建设激励机制,组织专班检查验收,对完成好的给予奖励,差的对主要领导进行戒勉谈话。研究制定激励政策,吸引鼓励社会和民营资本投入产业基地建设。其中,对投资开发建1000亩连片芦笋、茶叶、小龙虾基地的分别按每亩2000元、1000元、500元给予补贴;对集并500亩以上实行规模经营的产业基地,每亩给予50元补贴;对芦笋、茶叶、小龙虾三大产业,由政府出资办理保险。这些优惠政策措施,吸引业主开发达到200余家,其中搞芦笋基地建设的有23家,促进土地有序流转向基地板块集中达到7.3万亩。

  五、整合资金,捆绑使用。为确保实现产业发展目标,全区在去年整合相关农业项目资金的基础上,进一步加大整合力度,将原来还没有纳入整合范围的农业科技三项资金等涉农资金一并列入,集中捆绑,统筹安排,用于茶叶、芦笋、小龙虾三大产业基地建设上来。与此同时,农业综合开发、国土整理、农田水利建设、农村路网建设项目也服从服务于产业基地连片开发的综合配套。

  六、跟踪服务、搞好指导。按照“一个产业基地建一个指挥部、配一套班子和实行一种办法、一责到底”的要求,成立了芦笋、茶叶、小龙虾三大产业基地发展指挥部,所抽人员既有各级领导,又有农业科技人员,他们和原有工作全部脱钩,进驻基地,基地一日不建成,人员就一日不撤走。待基地建成后,再明确一名科技人员专职进行跟踪管理和技术指导。与此同进,还整合各种培训资源,有序开展了“阳光工程”、“雨露计划”、“农民工技能就业工程”等培训计划和22个省、市新型农民科技培训示范村的培训工作,其中今年培训转移农村剩余劳力10500人。

  在社会主义市场经济体制下应当构建主体多元化的农业科技推广服务体系。该体系的改革目标是:分类改革基层农技推广机构,通过创新体制和机制,建立起公益性职能和经营性职能分离,公益性机构、涉农企业和中介组织协调,无偿服务与有偿服务结合的适应市场经济体制的新型农业科技推广体系。新形势下农业科技推广体系的构建是适应市场化要求的由政府和市场共同参与的立体模式。主要组织形式有两种,一是政府主导的公益性农业科技推广系统,二是市场力量主导的经营性推广系统。公益性农业科技推广系统主要由农业主管部门、科技主管系统、财政部门、农业科技推广机构、农业科研机构、农业高等院校、部分广播电视传媒等组成。经营性农业科技推广系统在服务主体上分为两类:一类是以合作经济组织为主体,另一类以龙头企业为代表的公司为主体,表现比较明显的是农业产业化中的各种组织形式。充分发挥公益性部门、中介组织、涉农企业3类主体在农技推广体系中的作用。政府及公共部门应将精力集中在公益性的职能上,将经营性功能逐步剥离出来,让给中介组织与涉农企业来承担。并对其在银行贷款、担保等方面进行扶持;对涉农企业应在银行贷款、税收等方面提供政策性优惠。

  1、转变观念,正确引导。发展农村合作经济组织的主体是农民,但这并不意味着合作事业仅仅是农民自己的。各级政府要提高对发展农村合作经济组织重要性和必要性的认识,积极引导广大干部从深化农村改革、发展现代农业、应对入世挑战、建设小康社会的战略高度,重视、关心和支持合作事业的发展,要充分认识到扶持合作组织就是扶持农民,就是贯彻党的十六大提出的“提高农民进入市场的组织化程度”的具体体现,以高度的使命感和事业心,放手、放心、放胆地发展合作组织。

  2、明确地位,优惠政策。要通过立法的形式尽快确立农村合作经济组织的法律地位和合法身份,使其合法权益得到法律保护。要根据其“以合作为基础,以服务为宗旨,兼顾公平与效益,促进社会稳定”的特点,加大扶持力度,营造良好的政策环境,在税费征收、金融支持、工商登记、市场准入、创业辅导等方面给予扶持。政府也要将合作组织纳入执行政府农村经济政策目标的组织体系中,在扶持农业产业化项目、组织农业科技推广、建设农产品质量安全体系等方面,优选合作组织作为重要实施载体,创造机会发展壮大合作组织。

  3、坚持民办,加强监管。合作经济组织不能走政府包办,政企不分的老路,但也不能放任不管。要坚持合作制的性质,坚持为“三农”服务的方向,坚持市场竞争的原则,把新阶段的农村合作经济真正办成农民积极参与市场竞争,促进农民增收和农业现代化的合作性质的经济组织。要按照市场经济规则和合作组织的要求,深化管理体制改革,坚持“政府引导,政企分开,民主管理,利益共享”的原则,强化对合作组织的有效监管,促进合作组织推行现代企业管理机制,实行自主经营,自负盈亏,自我管理,自我发展,真正做到民办、民营、民管、民享。

  4、立足特色,兴办组织。一是兴办专业合作社,以特色农产品的专业化生产为依托,把从事种植业、养殖业、加工业、服务业等专业生产的广大农户有效地组织起来,上连市场,下连农户,形成专业化生产实体。二是发展各类服务型合作经济组织,以服务手段为依托,为农户进入市场提供重要的载体,为农民参与生产、流通提供各种服务,开拓农产品的营销市场,扩大农产品的销售。三是发展农业产业化经营,以各类农产品加工企业为龙头,以利益机制为纽带,实行生产、加工、销售一体化,把广大农民组织到产业化经营上来。四是发挥“订单农业”的中介作用,协调和促进“订单农业”的履约和兑现,为促进农村合作经济的发展创造条件。

  5、创新机制,发展壮大。实践中,要充分整合资源优势,大胆进行组织创新、服务创新和机制创新。一是在发展合作组织的过程中,要充分利用农村各类生产大户、运销大户和中介人在生产、经营上的优势,利用龙头企业、工商企业在资本、信息、管理上的优势,利用供销社、农口站、科协等部门在人员、场地、技术上的优势,通过组织创新,建立各具特色,符合区域主导产业发展的股份合作型、中介带动型和科技服务型合作组织。二是适应新阶段农业和农村经济发展的要求,不断扩大经营领域,由单一的种养业向二三产业扩展,由单向服务向综合服务发展,由地域性服务向跨区服务发展,通过服务创新,引导和组织农民在更大范围、更宽领域、更高层次上参与国际国内两个市场的合作与竞争。三是创新合作组织的经营管理机制,通过建立利益分配机制和风险补偿机制,健全财务公开制度和民主管理制度,促进合作组织规范发展,自我壮大,发挥其提高农民进入市场的组织化程度、促进农业增效和农民增收的巨大作用。

  建设小城镇,主要是为了就地转移农村人口,改革开放20多年来,我国尤其是我区在发展小城镇建设时,城市化的发展确实没有更多地体现在转移农村剩余人口上,所以,多年来没有顺实现农村剩余人口的转移。固然,这里面的原因是多方面的,但归纳起来,主要有两条:一是受现有的小城镇户籍制度的制约,因而要对小城镇户籍制度实行改革,要有利于农村剩余人口向小城镇集中,在目前我国的小城镇建设中大力放开县和县级以下的户籍管理制度,便于当地农村剩余人口进入小城镇。二是对进入小城镇的农村剩余人口采取一视同仁,与小城镇的居民在社会保障、文化教育等方面享受同样的待遇,享有共同的福利、保险制度,决不能歧视进城打工农民,要建立对农民工的公益性服务体系,保护农民工的合法权益。

  创新发展红色旅游,有利于传播先进文化、提高人们的思想道德素质,让广大人民群众了解战争年代伟大的,能够加强人们爱国主义情感教育、民族精神教育,给人们以知识的汲取、心灵的震撼、精神的激励和思想的启迪,有利于让广大党员培养革命意识、坚定理想和信念,使他们勿忘国耻,感受老一辈革命家、领导人的饱满的革命热情,永葆员先进性,以更高的工作激情投入到现实工作当中,更加满怀信心地投入到建设中国特色社会主义事业之中。

  弘扬红色文化,创新发展当地红色旅游,要搞好规划,联动推进。在发展红色旅游中,重视规划的制定,并积极推动红色旅游与观光旅游、文化旅游、乡村旅游、休闲度假旅游等其他旅游产品点、线相结合,形成以红色旅游为主题、形式多样的复合型旅游产品和线路,增强红色旅游的吸引力、竞争力,实现了产业化发展。

  创新发展当地红色旅游,要搞好规划,联动推进;要打造品牌,深化主题;要创新内容,完善设施;要加强协作,整合资源;要建设队伍,提高素质,才能发挥了红色文化资源的思想教育作用,才能更多的为当地创造更多的经济效益。

  我们的家乡小河——涝河,从前,涝河的水清澈见底。一到夏天,我们村里的许多小孩就到涝河里戏水、游泳。但是,后来有许多游客来涝河游玩,他们乱扔塑料袋、水瓶等垃圾,使涝河的水变得又脏又臭。并且,涝河不远处建起了一个挖沙场,那里尘土飞扬,从附近路过都得戴口罩。滚滚尘土四处飘散,使家乡的空气遭到了严重的破坏。我们没法到涝河边去玩了,漂浮的垃圾和漫天的尘土把涝河变成了人人避之唯恐不及的臭水沟。平时在涝河洗衣服、打水的人也不敢去了。这样浑浊不堪的涝河哪个人会想去玩,去洗衣服呢?

  在这里,我呼吁人们要保护涝河,还涝河美丽富饶的原貌。为此,我提出以下建议:

  (一)补短板。安康属秦巴连片特困地区,全市10县区均为贫困县,其中4个深度贫困县,建档立卡贫困人口51.35万人占全省22.5%,是全国脱贫攻坚“主战场”核心区,2020年全市已整体脱贫摘帽,补齐了全市乡村振兴的最大短板。我市新民风建设、新社区工厂暨“新社区工厂贷”等做法得到党和国家领导同志批示肯定,国家开发性金融支持返乡创业助力脱贫攻坚“安康经验”在全国推广。

  (二)夯基础。大力实施“四好”农村路建设、“千村千处”水利扶贫等工程,农村水、电、路、讯等基础设施持续改善。实施农村电网改造升级,推动农村动力电覆盖延伸到户,农村用电质量得到提升。大力实施数字乡村战略,加快农村宽带网络和4G网络覆盖步伐,行政村4G网络实现全覆盖。农村公共服务水平不断提升,建成了标准化村级卫生室和综合文化服务中心。扎实开展“美丽乡村示范村”创建,农村人居环境得到改善。

  (三)壮产业。把产业建设作为乡村振兴的核心,立足安康富硒特色资源优势,聚焦聚力发展生猪、茶叶、魔芋、核桃、生态渔业五大产业,产业规模和产量排在全省前列,安康富硒产业被写进省委1号文件,被省相关部门列入相应产业体系建设予以支持。深入实施“千村千园”“十百千万”新型农业经营主体培育工程,全市现代农业园区达到1000多个,培育一大批农业龙头企业,“龙头企业(园区)+基地+农户”产业发展模式全面形成。

  (四)激动能。深入实施“三变”改革,不断提升农村自我发展能力。稳步推进农村金融改革,创新推出“富硒茶叶贷”“保险+直接融资”等一批金融产品,通过“银企对接”等举措缓解“三农”“小微”企业融资难题,引导各金融机构稳步扩大信贷投放规模并有针对性地向易地搬迁、产业发展等领域倾斜,引导各类国有保险机构围绕乡村振兴和“三农”短板创新保险产品,强有力的金融支持政策为乡村振兴提供了坚强的后盾。截至2021年9月末,全市涉农贷款余额同比增长8.8%。

  (五)强治理。推广党建引领“三治融合”乡村治理模式,建立健全党组织领导的自治、法治、德治相结合的工作机制,发挥群众参与治理主体作用,基层社区治理水平全面提升。在村(社区)建立了村民议事会、道德评议会、红白理事会等村民自治组织,树立乡贤典型,开展道德评议,推进扫黑除恶,统筹提升农村社会治理,农村社会风气更趋良好。

  我市巩固脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接工作成效明显,但也存在一些短板。如农业农村基础设施还不完善,农业产业化体系还未全面形成,农业发展融资难等问题需要加快破解,解决“三农”问题持久战还需加速推进。面对任务和短板,有以下建议:

  (一)实施巩固衔接工程。紧紧抓住“脱贫攻坚5年过渡期”政策机遇,对上抓好政策争取,对下抓好政策落实,切实让住房安全保障、饮水用电安全、产业就业帮扶、教育医疗社保、易地搬迁后扶等过渡期政策落地生效。建立完善防止返贫致贫动态监测预警机制,及早消除返贫致贫风险,持续巩固脱贫攻坚来之不易的成果。按照“稳得住、有就业、能致富”的总体要求,突出就业和产业增收问题,积极配建新社区工厂和特色农业园区,高质量推进易地扶贫搬迁后续扶持发展。

  (二)实施产业提升工程。聚焦茶叶、魔芋、核桃、生猪、渔业五大农业特色产业,深入实施“百园航母、千园提升”工程,努力建设一批现代农业精品园区,通过示范引领,助推全市农业产业标准化生产、产业化经营、特色化发展。聚焦六大绿色工业,围绕延链补链强链,持续延伸产业链条,全面推动绿色循环发展。强化景区景点建设,做好旅游产品开发,举办好油菜花节、庖汤会等民俗体验活动,完善旅游配套设施,全面激发乡村旅游发展活力。深化“互联网+”行动,加快电商产业发展。紧扣绿色循环发展主题,持续扩大金融支农贷款投放规模,加大“政银企”对接力度,利用“新社区工厂贷”“富硒茶叶贷”等金融产品,扩大农业保险覆盖范围,充分发挥金融支持地方产业高质量发展的作用。

  (三)实施增收致富工程。深入推进农村产权制度改革及农村“三变”改革,促进要素向农业农村流动,全面激发农村产业发展和集体经济活力。不断完善“原籍管理地和林、社区服务房和人”模式,积极破解搬迁群众“两地管理”难题,推动搬迁群众生产生活质量持续提升。大力推广农民“订单收购+分红”“保底收益+按股分红”等模式,积极探索多种利益联结方式,全力带动农民共同致富。持续壮大以新社区工厂为依托的毛绒玩具、电子线束、服饰织袜等劳动密集型产业,积极创造更多就业岗位,确保搬迁群众持续稳定增收。

  (四)实施乡村治理工程。提升自治,不断完善《村规民约》,健全村民会议和村民代表会议制度,鼓励群众在村级事务中参与决策、参与监督,充分发挥群众主体作用,实现群众自我教育、自我管理、自我监督。推动法治,深入开展法律进乡村宣传教育活动,加强乡村人民调解组织建设,全面打造依法办事的环境,持续提升基层治理水平。深化德治,发展乡贤勤劳模范,发扬优秀家风家训,引导农民孝老孝亲、勤俭持家,持续破解陈规陋习,不断优化农村社会风气,全面助力乡村振兴。

  习指出,“依托丰富的红色文化资源和绿色生态资源发展乡村旅游,搞活了农村经济,是振兴乡村的好做法”。党的十九届五中全会进一步提出,推动文化和旅游融合发展,发展红色旅游和乡村旅游。中国革命是从乡村走出来的,乡村承载了中国革命的红色记忆,推动红色旅游和乡村振兴融合发展,具有天然的基础。进入新发展阶段,要接续推进红色旅游健康稳步发展,传承红色基因、弘扬革命文化、凝聚奋进力量,助力乡村全面振兴。

  习强调,“产业兴旺,是解决农村一切问题的前提”。发展产业是红色文化资源发挥作用的重要渠道,为红色旅游发展提供了广阔空间。一方面,要以文旅深度融合优化红色旅游产业结构。加强区域协作联动,整合各地资源连片建设,充分挖掘本地红色文化资源;找准红色旅游和乡村振兴之间的最佳连接点,依据“宜融则融、能融尽融”原则,形成集参观、学习、旅游等功能于一体,具有革命传统体验、红色精神传承、绿色休闲观光等功能的红色旅游产品,全力推进红色文化与旅游产业深度融合、高质量发展,打造乡村振兴新的经济增长点。另一方面,要站在区域综合发展的高度,统筹推进红色旅游与自然生态、民俗风情、康养休闲等各类旅游资源的融合发展,让青山绿水、革命情怀、文化魅力相得益彰、相映生辉,满足多样性的旅游市场需求。打造“红色+生态农业”“红色+休闲康养”“红色+培训研学”“红色+非物质文化遗产传承”等模式,带动乡村现代农业、茶产业、林果等产业发展,打造地标农产品和特色手工艺品等旅游衍生产品,与文化创意、红色教育、乡村民宿、观光农业等产业协同共进、融合发展,助推乡村产业兴旺。

  生态宜居是乡村振兴的关键。保护利用红色资源、发展红色旅游,应与美丽乡村建设同频共振,以红色文化遗产配套基础设施建设为契机,提升乡村宜居性和整体风貌。首先,选取一些在党史、革命史上具有重要地位和重大影响、红色遗址遗迹数量多、保存完好的小镇或村落,充分整合当地资源,建设一批红色文化特色小镇或名村。对具有红色文化遗产的乡村和区域整体规划,融合乡村风俗人情文化、地理生态文化等特点,探索红色资源与乡村风光相结合的乡村建设模式。其次,借助国家各类重大建设平台及项目支持,如长征国家文化公园建设、重要革命历史文化遗存和纪念设施的修缮保护等,进一步完善红色经典景区基础设施。将纪念馆、展览馆等革命遗址建设和重大文化工程建设,与生态文明建设、新农村建设、城乡环境综合整治、生态旅游开发相结合,建设配套的基础设施,推进公共卫生设施、文化设施落地建设,提升乡村人居环境质量,建设生态宜居美丽乡村。

  开展红色旅游,能够以中国革命的光辉历程启迪人,以党的奋斗精神鼓舞人,以革命先烈的英雄事迹感召人。要充分利用好红色资源,开展红色旅游,进一步讲好党的故事、革命的故事、根据地的故事、革命先烈的故事,有利于持续培育文明乡风、良好家风、淳朴民风,凝聚人心。大力开展以传承红色基因、弘扬革命优良传统为主题的文明示范村等乡风文明创建活动,使广大农民群众自觉接受红色文化熏陶,切实把农村思想文化阵地和农民精神家园建设好。通过红色教育和研学培训,开展形式多样的党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史教育,加强理想信念教育、爱国主义教育、青少年思想道德教育,加强对革命英雄、模范先进人物事迹精神的宣传弘扬,为广大农民群众确立标杆、树立榜样。充分挖掘红色文化资源的丰富内涵,通过红色文创产品开发和红色文艺作品创作,以群众喜闻乐见的艺术表现方式,引发广大农民群众的思想共鸣,使他们在接受视听艺术享受的同时受到文化滋养,让红色文NG体育化更好地融入乡村生活。

  红色文化是激励各级党员干部不忘初心、砥砺前行的精神动力。发展红色旅游要注重挖掘红色文化内涵,激活乡村振兴的各类资源要素,打造乡村治理新格局,提升乡村治理效能。近年来,一大批红色乡村深入挖掘红色文化资源,推进红色旅游开发,充分发挥党员干部先锋模范作用,在传承红色基因中调动农民群众参与乡村建设的积极性、主动性,以红色旅游推动农村旧貌换新颜。如井冈山市龙市镇大仓村,井冈星火最早燃起的地方,曾经的省定贫困村,在推进红色旅游的过程中,党员干部带头奉献,群众担当治村主角,短短几年间就成为井冈山红色培训的教学点、美丽乡村的示范点和全域旅游的新景点。持续强化党员干部理想信念教育,将红色文化中蕴含的理想信念、价值追求、精神风貌转化为拼搏奋斗和为民服务的精神动力,把农村基层党组织建成坚强战斗堡垒,确保乡村振兴各方面工作扎实有序推进。

  新时代红色旅游要担当起富农惠农的新使命。从区域分布来看,大部分红色景区位于革命老区和乡村地区,发展红色旅游,拓宽农民增收渠道,具有很好的基础条件,应以提高农民收入为切入点和落脚点,在发展红色旅游的过程中让农民群众的腰包鼓起来。一是丰富农民参与形式,引导农民以土地、林权、资金、劳动、技术、产品为纽带参与红色旅游产业发展,开展多种形式合作,强化农民的市场主体地位,完善红色文化资源开发利用的利益联结机制,促进乡村群众在红色旅游产业的稳定发展中增收致富。二是强化对农民的专业培训,提高农民就业能力,帮助他们在当地红色景区直接就业,促进农村剩余劳动力转移。三是发挥政府的引领指导、桥梁纽带作用,在农民与红色旅游市场之间做好服务工作,积极拓宽红色旅游消费市场,带动农民实现共同富裕。

  茶旅是一种以茶为主题的新兴旅游模式,是茶产业与旅游产业深度融合的一种创新发展方式。在茶旅一体化发展中,茶叶是最大的卖点,依托丰富的茶产区资源,游客们可以游茶园、做茶、品茶、买茶、赏茶以及体验茶俗风情。以旅游为切入点充分发挥茶园资源优势,一方面把茶园建成生态旅游景区,另一方面研发茶产品打造成为特色旅游产品。茶旅一体化不仅可以促进当地经济良性发展,更有助于提高茶农经济收入。

  茶园开办旅游项目既可以发挥自己的资源优势,将茶园升级为旅游景区,又可以借此提升自己家茶园的知名度,吸引人们来感受茶叶文化,带动茶叶的销售,甚至是当地的发展,让茶农们得到更多的收入。

  茶旅将茶文化融进休闲娱乐放松与消费之中,是一种完全不同于普通旅游的形式,它大大丰富了旅游的过程。现代的旅游大多让人感觉仓促而疲惫,一顿车马劳累之后,下车后就是对着景点各种拍照留影再买些纪念品。茶旅不同,它的游览速度更慢,人们可以在茶树之中漫步,感受茶叶的纯净,这让游人的旅游体验感和实践感也大大增强。

  城市生活中,人们每天都要工作、上学,日复一日的繁重工作和课业,繁重又无趣,而城市的空气也是受污染很严重的,车辆的外排废气,工厂的污染,我们每一天呼吸到的空气其实都是很脏的,里面有很多灰尘、重金属等成分,长期呼吸有可能会导致呼吸道、肺部感染,特别是冬季的雾霾天气,更是污染严重。在这种情况下谁不想离开喧闹污染的都市,来茶园呼吸一下干净纯洁的新鲜空气呢?

  放下脑海中烦恼的事情,忘记工作中的困难,坐在凉亭中,品一口自己刚刚采下的、泡好的醇香的茶,尝一口清凉的茶点,再望一眼窗外绿油油的茶田,清爽干净的感觉,是不是觉得整个人都被绿色过滤了一遍呢?

  据说从神农时代开始,中国人就有喝茶的习惯了,经过历朝历代的延续发展,每个地区的茶都产生了它独特的特色与魅力,而作为茶叶的衍生物,茶杯、茶盘、茶礼、茶道等也都各有特色,所以说茶叶有着悠久的文化,茶旅一体化的新兴旅游业也要把握地方的茶文化特色才能得到更好的发展。

  游人来到茶园是为了感受与城市不一样的更加自然的生态坏境,所以茶园应该保护好茶园及其附近的环境,适当修剪茶树的枝杈,选择更好的茶叶种植位置,将茶树与其他的树种组合,让整个茶园看起来更加美观,这样也能更好的吸引游客。

  茶园也可以根据当地发展情况举办一些活动,比如茶叶文化旅游节,茶文化知识比赛等活动,利用好当地资源,将茶文化同旅游更好的结合,带动自己的品牌发展和产品营销。

  茶道也是我国的优秀传统文化,茶园还可以组织茶艺和茶艺表演,组织大家一起论茶品茶,让品茶成为一种享受,学习茶道知识并在继承传统上创新,让茶旅更有特色。

  茶园还可以拓展工业旅游项目,引导进行茶叶加工的工业企业加入,制定相关战略政策,政府也加大对其的辅助力度,开发相关产品。

  茶叶的保健功效有很多,是最健康的饮料,尤其是在降胆固醇和血压的方面,通过旅游可以让更多的人知道茶叶的功效,加大茶园和药品食品科研发展的交流活动,能够带动茶叶行业的销售与发展。此外还可以开展研学项目,与学校合作开展冬夏令营的项目,让孩子们深入学习和感受生态文明和传统茶文化。

  茶文化是我国的优秀传统文化,它博大精深令人向往,茶旅文化更是有着巨大发展力的新兴旅游项目,未来前景一定很好。

  中国的茶文化博大精深,中国茶的饮用历史几乎和我们中华民族的历史同步,中国人发现和使用茶的历史由来以久,最早可以追溯到上古的神农氏时期,想要了解中华茶文化,认知“茶”字的变迁就是一个捷径,就像这个问题问的:茶在古汉语中有什么别称?

  了解茶在中国文化当中的历史脉络,有助于我们更加快速的了解茶文化,也有助于我们更好地认知茶给我们带来的利好。知名茶文化学者、资深茶文化传播者、@茶叶地理 主笔地理君来解析一下这个问题:

  要了解茶在古汉语中的别称,我们必须要追溯到源头,从历史文献当中,对于茶的记载开始,探寻出茶文化的脉络。首先,我们需要知晓,茶字是什么时候出现的?

  要搞清楚”茶“字最早出现的时间,我们需要追溯到世界上最早的一部茶叶百科全书《茶经》,自从中唐时期的陆羽著完《茶经》,并开始在唐朝流行以后,”茶“才作为通用名称,有了今天我们所熟知的含义。那么,《茶经》里面是怎样记述”茶“字的由来呢?

  在陆羽《茶经》一之源的注解中说:茶…其字或从草,或从木,或草木并,注曰从草当作茶,字出开元文字,音义从木当作(木茶),其字出本草,草木并作茶,其字出尔雅。

  这段话翻译成现代汉语,也就是说,在陆羽写作《茶经》的时候,描述“茶”这种植物还没有统一的说法,而据陆羽《茶经》注释可知:“茶”字出自唐玄宗时的《开元文字音义》,但在当时,茶还有如上图所示的三种不同的写法,而到后来陆羽直接在”荼“字的基础上减了一笔,在《茶经》里面全部采用了今天我们看到的“茶”字,可以说,是从《茶经》开始,“茶”字的形、音、义才得以确立。

  因此,我们目前已知的资料表明,唐代陆羽《茶经》的撰写及流行开始,“茶”开始成为通用的名称。以致于宋代梅尧臣写诗称赞说:

  然而,在“茶”字出现之前,在历史文献当中,能够表示“茶”含义的文字有很多,在“茶”统一以前,究竟有多少字可以指代茶呢?

  其实,这个问题,《茶经》里面也给到了我们答案,在《茶经》一之源当中就有了详细的说明:

  连带上面提到的(木茶)和荼,在唐代陆羽之前,茶字就有这七种写法,实际上,这不仅是茶字的七种写法,也是唐代不同地域对茶的称呼,接下来,地理君就和大家一一说说这些指代茶的字的来龙去脉。

  但是,《神农本草经》是否是神农氏所作,目前仍存有较大的争议。但是荼作为指代茶的含义,在古书当中,出现的频率还是比较高的,在《茶经》七之事里有了多条引用:

  《神农食经》:荼茗久服,令人有力,悦志。周公《尔雅》:槚,苦荼。《广雅》云:荆巴间采叶作饼,叶老者……欲煮茗饮……

  在上面的引用当中,我们发现,用来解释荼的意思时,用到了两个字:槚和茗,并且在相关的解释里面,“槚”字怀疑是不同地区方言的不同,作为发音与“茶”相近的说法而出现的异体字,当然,也有可能是“茶”是“槚”的异体字也有可能,只是在写法上槚不如茶更为简单;

  而关于茗,这个说法,一直沿用到今天,并且常常茗和茶一起使用,叫作茗茶。从现在的含义来讲,二者几乎是通用,含义一致,而在历史记载当中,有“早采为茶,晚采为茗”的说法。

  很多人可能会觉得奇怪,曾经应用最广泛的字不应该是茗吗?你看到现在都还在用,其实不是,在晋代甚至是在唐代以前,所有表达茶的含义的字当中,应用最广泛的字是荈。为什么这么说呢?

  在西晋时期,杜育(又作杜毓)写了一篇《荈赋》,全文仅有140余字,却写到了茶的方方面面,在陆羽《茶经》里面,先后引用加引注就有五次之多,这篇文章可谓是到目前为止写茶最经典、最精炼的文字,并且文章当中还出现了在茶文化史上的多个第一,这个具体的内容,可以去学习@茶叶地理 的专栏《细说〈茶经〉:茶圣陆羽的品茶智慧》,在这里就不展开来叙述了。

  并且,荈字也经常和“荼”、“茶”、“诧”连起来用,比如司马相如《凡将篇》中就提到“荈诧”,而在晋代左思《娇女》诗中就有“心为茶荈剧”,孙楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而这些引用当中,陆羽把原文的“荼”统一改成了“茶”,所以,我们今天看《茶经》时会发现,全书“茶”字最多。

  《茶经》七之事引用《方言》中的记载:蜀西南人谓荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。这显然是地方方言了。

  其实,茶经引文里有提到,但是并没有单独列出来的字还有这两个:(木茶),这个是在区别茶是作为草本还是木本的时候用到的一个字,现在电脑里打不出来这个字,只能用括号来表示;

  诧也是指代茶的一个异体字,在司马相如的《凡将篇》里就将“荈诧”并列,一是为了解释清楚,二来也是因为“诧”有指代茶的含义。

  那么,除了这些指代茶的含义以外,在古代汉语中,还有哪些别称也是指代茶的含义呢?

  在古代汉语中,随着人们对于茶认知的加深,尤其是在陆羽《茶经》流行起来以来,越来越多的文人墨客爱上了喝茶,以至于在《茶经》之后的唐代形成了“比屋皆饮”的盛况,而茶也成了既是“琴棋书画诗酒茶”风雅之事,又是“柴米油盐酱醋茶”生活必需的“跨界元素”,因此,围绕茶和喝茶,在文人的演绎里,茶就有了诸多的别称。接下来,地理君就为你一一说明。

  在文人墨客的笔下,茶这一既是物质又是通灵之物的妙草,成为历朝历代文人茶友称颂的对象,而围绕品茶、煮茶也留下了大量的诗词文赋。于是就有了这些琳琅满目的茶的代称:

  甘露、酪奴、水厄、翘英、灵草、蓝英、绿华、流华、玉蕊、愁草、嘉草、叶嘉、清友、瑶草、仙掌、晚甘侯、王孙草、瑞草魁、涤烦子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口师、嘉木英、紫云腴、白云英、离乡草、云雾草、玉川先生、龙芽凤草。

  这些代称当中,有些我们较为熟悉,而有些说法如果不加解释,还有些令人费解,但不管是哪一种代称,都指向茶的美好以及饮茶带给人的非同一般的饮茶体验。

  酪奴:实际上在《茶经》里讲到的,茶不会比乳酪差,但在南北朝时期,人们认为茶要比乳酪差一些,所以才称酪奴。

  时给事中刘缟,慕肃之风,专习茗饮。彭城王谓缟曰,卿不慕王侯八珍,好仓头水厄。——出自(北魏)杨衒之《洛阳伽蓝记》

  灵草:指代茶的奇妙功效,在古汉语中指代茶的功效的精妙比语不胜枚举,灵草之说在唐代尤其盛行。

  蓝英:茶是茶人的最爱,怎么描述都不嫌多,诗人恨不得把所有的好词都给茶用上。

  流华:在茶的描写方面,受茶圣陆羽及其《茶经》的影响,茶的精华是历代文人墨客推崇的。

  玉蕊:在过去采芽心尚未普及之前,文人们就开始偏爱初生的嫩芽了,这种“偏爱”原料细嫩的茶品倾向,在今天达到了极致。

  愁草:在唐代,茶作为草本还是木本的说法并未统一,很多说法中仍是将茶作为草类,因此,出现了各种草。毕竟唐代也没有像我们今天这样分类详尽的植物学。

  王孙草:在文人墨客眼中,茶是可以通仙灵的神草,自然可以睥睨王孙,称呼为王孙草自然是一点儿也不过分。

  不夜侯:茶喝多了让人睡不着,古人也有这么认为的。喝茶提神,由此可见一斑,窥一斑而知全豹的斑。

  冷面草:和宋代的点茶法有关,研磨成粉,点白如花,自然有人喜欢暖色有人喜欢冷色,因此,这冷面草倒也稀奇。

  甘心氏、苦口师:不苦不涩不是好茶,吃茶的时代,茶入口当然是先来苦味,苦过之后,回甘才更迅猛。

  龙芽凤草:茶自从成了贡品,得到了皇帝的赞赏,龙团凤饼的源头,自然是龙芽凤草了。

  嘉草:甭管是何种草,写成好草的占了大部分,从陆羽的《茶经》开始,茶就和所有的好词儿连在了一起。

  叶嘉:大文豪苏东坡用倒装词的方式,赋予了茶特殊的意义,叶子是好的茶,茶是好的叶子。

  仙掌:采摘的茶青标准不同,形象自然也不一致,今有太平猴魁,古有玉泉仙掌。

  白云英:白云生处的精华,从古到今对茶园的生态环境都十分注重,所谓高山云雾出好茶,今天我们可以讲出更多事实证据,古人不讲证据,看着云山雾罩,那定是有神仙了。

  如此多的代称,是不是看起来有点儿懵?其实呢,这也不一定是古汉语中指代茶的全部,只是这些被人们找出来、传诵较多而已。

  透过这些花样繁多、角度各不相同的茶的代称,我们会发现,在中国传统文化当中,茶文化之所以能够广泛传播,不仅延传几千年,经久不不衰,还远渡重洋,影响世界,成为悄悄的改变世界的一股东方力量,那么,茶在文化传播当中,究竟起了什么样的作用呢?

  茶文化既是中国的传统文化,也是现代文化当中不可或缺的一股力量,从古代的丝绸之路开始,茶就通过陆上、海上等多个途径,远播西方,在16、17世纪在欧洲、日本、东南亚等地相继掀起了饮茶的热潮,直到后来18世纪,恶名诏著的罗伯特福琼从中国偷走茶树,通过东印度公司在印度、斯里兰卡等地种植成功,中国茶的专有优势才一步步丧失。

  茶在中国漫长的封建社会历程中,既是文人墨客附庸风雅的“玩物”,也是平民百姓居家生活的“必需”,更是中国在封建社会对外贸易中获得贸易顺差的重要经济作物,是帝王将相奢侈生活消费的必需。

  茶文化亦俗亦雅,所有这些都与一代又一代的文人的推崇和歌颂密切相关,应该说茶启迪了中国古人的智慧,强健的身体,而文人雅士又通过诗文进一步推荐了茶文化,促成了茶业繁荣和茶文化的兴盛。

  茶是目前人们公认的健康饮料,可以给人类带来健康,当前随着人们对于茶研究的加深和茶文化的传播,越来越多的人、越来越多的年轻人开始喝茶、推广茶文化,对于在古代历史长河中留下的关于茶的印记,一方面我们要客观地理解文人将茶入诗文的历史背景,只有这样,我们才能更加清晰地理解作者写茶时的社会背景和表达心态,另一方面,我们需要去伪存真的思辨意识,来区别对待古人对于茶的种种描述和记载,借助于现代科学手段的研究和发现,更加理性客观地认知茶的价值。

  综上所述,在中国浩如烟海的文化大山之中,有着太多的文化精髓,也不可避免地有着一些不适合今天环境的说法和观点,我们需要秉持批判着继承的原则,让真正的文化发扬光大。关于茶,关于中国传统的茶文化,@茶叶地理 愿在文化传播的层面尽一点儿绵薄之力,如果这篇答案你觉得还不错,就给我们点个赞吧!想要学习更多茶文化知识,关注@茶叶地理,收获更多!

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