中新网山西新闻8月23日电 纳天地之精华，蕴自然之灵气。在山西浑源，不仅有中华五岳之一的北岳恒山，天下巨观的悬空寺，还有吸天地之灵气的恒山茶叶。恒山茶文化源远流长，有关张果老与恒山茶的故事至今广为流传，“恒山老道茶”由此而成名。
“恒山老道茶”采用传统的“红茶”技法酿造而成，制作工艺流程有萎凋、揉捻、发酵、干燥等，入口苦涩，转而回甘，品之醇厚，回味隽永，意境悠远。
恒山茶叶公司注册资金300万元，现有固定员工21人，季节性员工80余人，公司年生产茶叶15吨左右。恒山茶叶制作传人杨文华在历经市场打磨和商海历练后，将目光投向恒山茶叶的开发上，2018年成功注册了“恒麓”系列茶商标，在浑源县如期脱贫摘帽中，公司负责人凝心聚力开启浑源茶业发展新征程，实现了绿色转型新进程。
目前，公司采取政府引导、企业主体经营、市场运作模式，运用市场调配手段和灵活的经营手法，立足旅游，不断拓展茶系列品牌恒山黄芪茶、恒山沙棘红茶、恒山红青稞茶等，旨在把来自恒山南麓的最健康、最绿色、最原生态的珍品推荐给更多的消费者，让恒山老道茶开启产业新征程。(完)
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