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老茶企擦亮新品牌 琼中新伟传承雨林生态茶味NG体育

  天地悠悠,群山苍翠。在琼中黎族苗族自治县红毛镇,有一方沉淀着岁月的沃土,孕育着生机勃勃的雨林茶树。一场场雨后,枝条间吐露出嫩芽,经过工人的采摘,制作,将贴上“新伟牌”的标识,化成杯中的醇香,和萦绕在唇齿间的滋味。

  自1974年开垦种茶,历经40余载春秋。2018年,海南琼中新伟雨林茶业有限公司成立,擦亮“新伟牌”雨林生态茶新品牌,整装再出发。茶园依然,茶韵依旧。

  虽是新品牌,“新伟牌”茶叶的味道却并不似初生牛犊般青涩,反而带着岁月的余韵。

  时光倒回至20世纪70年代。海南省国营新伟农场创建,原生产建设兵团六师十九团的知青们来到琼中热带雨林深处,用锄刀开辟出一片片茶山,这便是“新伟牌”茶叶的前身——自1979年开始批量产茶,1980年,新伟茶厂正式投产运营,“新伟牌”茶叶迅速在垦区及周边市县声名鹊起,1987年至1992年连续六年获得粤、桂、琼三省区农垦绿茶质量评比一等奖。

  这一老牌茶叶,为何一度销声匿迹?据海南琼中新伟雨林茶业有限公司“新伟”牌茶叶负责人谷月月介绍,进入20世纪90年代中期,受到政策、市场、生产成本等诸多因素影响,新伟茶厂的生产效益持续下降,加上设备老化等缘故,“新伟牌”茶叶面临退市的窘境。茶叶加工厂被迫关闭,茶青原料被拉至其他茶厂贴牌销售,茶园种植面积从鼎盛时期的近4000余亩萎缩至750亩……“新伟牌”茶叶发展进入沉寂期。

  改变发生在2014年。加钗农场整体移交至琼中县政府,通过深化改革等措施,琼中成立了加钗控股公司。2018年加钗控股公司投入300余万元重新启动茶叶加工厂,NG体育并成立全资子公司——海南琼中新伟雨林茶业有限公司,重新挖掘“新伟牌”茶叶的味道。2018-2021年,公司精心培育生态有机茶产业,开发出‘新伟春茶’‘雨阅新芽’‘雨后初晴’‘新伟奇兰’‘雨林春芽’等多种中高档茶产品,带动实现“新伟牌”茶叶年产干茶量稳步在200吨以上,年产值达360万元以上。

  地处五指山脉的海拔400米的黄金产茶带,茶树紧邻海南热带雨林国家公园五指山片区。据介绍,这里光照充足、雨量充沛、土地肥沃,所产茶叶酚氨比较低,茶叶的风味自带鲜爽回甘;与此同时,肥沃的土壤和多种生物构成的完整生物链,让茶园自然能实现生态平衡,只在适当的时候进行绿色防控,保留了原生态的清爽口感。

  茶树的品种至关重要。谷月月介绍称,茶园主要种植海南大叶,云南大叶等十余种高香茶树品种,茶树四季旺盛,枝繁叶茂,茶芽柔嫩,生产新伟绿茶、红茶,质量上乘。绿茶条索紧实,绿润起霜、汤色黄绿明亮,香高持久,滋味醇厚甘长。红茶条索紧结、色泽乌润,汤色红艳明亮,香气高锐悠长,滋味浓强鲜爽,叶底红匀嫩亮。

  有“茶气”——据有关专家分析,由于热带雨林人迹罕至,几乎没有污染,土壤里的矿物质含量又丰富,茶树根深深地扎下去,茶树“吃”的都是最好的东西,自然香气馥郁、口感丰富。

  “新伟牌”茶叶也得到了业界的认可。2022年,新伟茶业研发的“雨林红茶”、“雨林春芽”和“雨阅新芽”荣获中国茶叶流通协会举办的世界红茶推选活动两金一银。2023年研发的“琼崖红”、“雨林古树”在2023“华茗杯”全国绿茶、红茶产品对标活动中分别获得红茶组特级产品和一级产品。

  脱胎于红极一时的老牌茶企,面对层出不穷的同类竞品和日新月异的消费市场,“新伟牌”茶叶在经营上始终追求守正与创新的平衡——

  坚守的是,对茶叶种植品质与传统制作工艺;创新的是,适应茶叶消费新趋势的系列尝试,如开设实体店进行茶叶展销,创新茶叶外包装设计,参加冬交会等推介活动……依托政府发展全域旅游产品的便利条件,新伟雨林茶业公司正计划以茶叶种植加工为产业基础,将茶产业与旅游资源相结合,希望能打造出新伟独特的茶旅品牌。

  “我们不仅重视茶叶加工,也把相当一部分精力投入销售。”谷月月坚持打磨茶叶品质和打响茶叶品牌“两条腿走路”。

  得益于琼中电子商务的不断发展,琼中推出县域公用品牌“岛心品”,将“新伟牌”茶叶纳入“双品牌”企业,将茶叶推向了更广阔的天地。近年来,“新伟牌”茶叶先后随琼中电商团队亮相海南热带水果产业博览会暨中国春季果品交易会(三亚)、第七届中国国际食品及配料博览会(东莞)、中国国际电子商务博览会(义乌)等大型展销活动;参与特色品牌年货节活动、百花岭春节展销活动、“茶园喜市”电商旅游文化节等电商推广活动。让更多人了解到“新伟牌”茶叶与背后的琼中风光。

  下一步新伟茶厂将利用好这一资源优势,做大做强琼中绿茶、红茶及生态雨林茶品牌,同时通过打造体验式的茶园观光地,以“茶”为媒写好产业融合这篇大文章。

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