NG体育食安做“加法”沪上阿姨让消费者放心喝健康鲜果茶

　　食品关乎生命，安全重于泰山。严格的标准化是企业做好食品安全工作的基石。沪上阿姨鲜果茶凭借严格的原料把控、完善的供应链建设、标准化的管理流程，多管齐下，筑牢食品安全防线。

　　原料安全是食品安全的前提，也是优质产品的基础。为确保每一杯鲜果茶的口感和新鲜度，沪上阿姨从种植源头把控品质，严格甄选每一个原料供应商，优选高品质茶种作为茶基，并通过直采、冷链运输的方式，为企业生产提供优质、稳定的供应支撑。此外，沪上阿姨还会使用现制茶汤、保短冷鲜牛乳等新鲜原材料，严格按照卫生标准和操作流程进行现场制作，走品质化健康化路线。

　　完善供应链管理，是品牌规模化的必经之路。沪上阿姨发展到现如今的7000多家门店就是因为建立了完善的供应链多重审查制度，在引入供应商时会寻遍全国优质供应商，按照国家相关标准遵循“严查、多查”原则，严格审核每一个供应商的资质条件，产品到库后坚持先进先出，多次复检，一旦发现有未达标的产品，都会拒收，确保原料的品质。与此同时，沪上阿姨还会不断回溯食品安全管理中的潜在问题，给食品安全工作做“加法”。

　　食品安全是长期战役，是企业必须长期坚守的社会责任。沪上阿姨会始终坚持探索，不断迭代，确保每一杯茶饮的健康与安全，落实“让每一个消费者和健康、好喝、高颜值、高性价比的鲜果茶”的理念。

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