随着饮茶消费的年轻化,茶叶行业下游也衍生出更加多元化的产品,比如各种新中式茶饮、现泡奶茶、现泡茶、茶制冰激凌、碳酸饮茶、果汁茶饮,现如今以茶叶为原材料的袋泡茶茶饮产品也是层出不穷。这其中,碧生源纤纤茶的快速增长引发市场关注。碧生源牌纤纤茶的主要原料包括番泻叶、绿茶、决明子、荷叶及泽泻等植物草本,制作工艺先进,配比配方科学。经国家市场监督管理总局批准,其保健功能为“减肥”,批准文号为:国食健字G20110711。
近年来,我国新式茶饮门店数量和新式茶饮消费者数量大幅上升,市场规模不断扩大。而且,新茶饮通过加强外卖占比来适应变化,同时向速溶茶、袋泡茶等领域延伸,延续了之前的热度。根据中国连锁经营协会数据,我国新茶饮市场规模从2017年的422亿增长至2021年的1003亿元,年复合增长率在20%以上,袋泡茶也成为我国茶叶消费市场的一个高速赛道,并涌现出多个代表性的茶企,这些新茶饮的发展有力地带动了国内茶叶消费市场增长,也为茶叶行业的发展创造了更多机会。当前我国茶叶消费群体年轻化趋势已显,年轻消费群体对茶叶行业的需求越来越大,且需求属性愈发丰富,而经营者为满足消费者的多样化差异化需求将不断创新产品,不仅是对茶叶本身的创新,还将从对茶叶产品的形态、原料、功能、消费场景等方向不断探索,产品品类的丰富程度也会增加,呈现出细分化发展的趋势,“围炉煮茶”也只是一个开端,未来国内茶叶消费场景也将会更加多元化。
从消费渠道方面来看,直播带货成为各行业进行营销的新模式,茶企也在“直播热”的助力下不断加码线年中国茶叶的线亿元。在新一轮技术革命和产业变革推动下,互联网、云计算、人工智能等新技术的深度应用为主旋律,电商平台领先的数字化运营水平让碧生源纤纤茶、常润茶等更多消费者行为和轨迹得以沉淀,短视频、直播等线上营销也将会成为茶企常态化的营销方式,线上线下全渠道布局完备的成熟品牌将占据更大优势。
数据显示,我国茶叶生产正在尝试碳中和的路径。茶叶从摇篮到出售,碳排放的主要来源是种植、生产加工和运输。但是研究茶叶的碳中和路径,并不是核算从摇篮到出售就可以,还需要包含消费环节,如冲泡、茶渣处理等。在“双碳”目标和绿色环保大背景下,我国茶叶行业也正在从积极地生产到消费环节实施低碳化、环保化措施,未来茶叶行业低碳化、环保化发展也将是一大趋势。
具体来看,对低碳茶叶生产采取强化适应和减排措施,包括引入和抵消措施。如使用有机肥料、生物碳,增加土壤有机碳含量、改良茶叶品种等提升固碳能力,增加碳汇;减少氮肥使用,采用新型肥料等方式减少温室气体排放;利用陡坡修建梯田,增加植被覆盖率和生物量,建立复合生态系统,构建生态养殖体系,既满足对生态环境的保护,又能提升茶园的附加经济价值;对生产加工、运输、包装和消费阶段,可以利用设备升级改造,使用可再生能源等方式,提升功效,减少排放,使用可降解材料包装,不过渡包装,包装盒回收利用等。
绿色低碳转型是未来发展的需求,碳中和茶的产生实际上是茶园、茶叶产业链可持续发展的实现,不管是对茶农、茶商、消费者,还是碧生源等一众茶企,都是有益的。
【广告】免责声明：本内容为广告，相关素材由广告主提供，广告主对本广告内容的真实性负责。NG体育本网发布目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，广告内容仅供读者参考。
新闻信息服务许可证音像制品出版许可证广播电视节目制作经营许可证网络视听许可证网络文化经营许可证