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NG体育黎平县敖市镇:“三社联建”赋能茶品牌培育

  NG体育贵州文化网讯 近年来,敖市镇以党建为引领,创建以资源聚合、发展融合、共建共享为核心的“农民合作社+农村商业银行+供销社”模式凝聚发展合力,深入开展茶叶自主品牌创建和培育,探索破解农村地区“产业大而不强、产品多而不优”的产业发展困局新路径。

  培、用结合,推动产品工艺提升;以技能培训为“小切口”,融合本地农户多年来自主发展茶叶种植积累下来的种茶制茶技术,向上争取项目资金支持组织开展3期覆盖180人次的茶叶种植、管护和采摘为主题职业技能培训,有力提升茶叶产业从业人员的基础技能水平;优化工艺,全力推动标准化生产;在产业指导员的调研指导下,4家参与“三社联建”的专业合作社根据自身产业产品定位,从外地聘请7名知名茶叶产品技艺精湛人员到生产线名加工生产操作员进行茶叶杀青、炒制和干燥等相关工艺现场培训和指导,进一步提升茶叶产品精加工、深加工的工艺水平,有力推动茶叶产品加工走向标准化、规范化。

  选、育结合,提高产品覆盖能力;从敖市镇高山、绿色、富硒的自然资源禀赋出发,着眼于市场畅销、消费者信赖和口碑,着力推动本地茶叶生产加工品种优化,成功驯化培育出芽针秀长、外形匀齐、香气清纯、滋味鲜醇爽、汤色杏黄且清澈明亮的优质黄金芽、白茶两个高端茶叶品种并成功创建1000亩黄金芽、白茶示范基地,形成本地高端茶叶产品和品牌代表;立足本地4000余亩绿茶的种植面积和10多年绿茶成品加工技术的优势,成功创立“佛黔山茗”茶叶品牌,注册成为“苗侗山珍”五大品牌下的子品牌之一,进一步推动敖市镇茶叶产业向高产值、高价值迈进。

  内、外兼顾,全力拓宽销售渠道;立足本省市场、全力开拓外部市场、拓宽茶叶产品销售渠道;结合本省茶叶市场消费习惯,全力开展绿茶品类产品生产和供应,向本省茶叶市场输送7吨绿茶品类茶叶产品;充分发挥本地优质茶叶的优势,全力开拓省外市场;搭乘“黔货出山”的“快车”各类高品质茶叶产品成功进入江苏、浙江、上海和香港等主要茶叶产品消费市场,累计向江浙沪茶叶市场供应各类成品茶叶13吨,向香港出口茶叶12.13吨,在争取最大经济效益的同时,促进本地区茶叶产业持续健康发展。(石庆锋)

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