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NG体育烟台市和心意茶叶专业合作社理事长于超亮:以茶为媒勇做乡村振兴探路者

  原标题:烟台市和心意茶叶专业合作社理事长于超亮:以茶为媒,勇做乡村振兴探路者

  原标题:烟台市和心意茶叶专业合作社理事长于超亮:以茶为媒,勇做乡村振兴探路者

  烟台市和心意茶叶专业合作社有一处“五星级茶馆”,这里四季恒温、鸟语花香,在这里啜一口清茶,便生世外桃源之感。

  由于对茶文化的热爱,他在研究生期间毅然选择了攻读茶学专业。“中国有全世界最完整的茶学体系,值得反复学习、消化。”于超亮说。

  毕业后,于超亮投身于广袤土地,赴云南研究茶产业,认真学习总结种植、加工、销售等环节的先进经验做法。8年后,于超亮回烟创业。

  “烟台是中国最北方的茶树种植区,烟台茶历史悠久,具有广阔的发展前景,我要回到家乡,让更多人知道烟台茶。”于超亮先后参加了几处烟台绿茶茶园基地旧品种改造,联合农业部门为种植企业、种植户将原来的老旧品种改造成适合北方种植的耐寒耐旱品种。

  也是在这个过程之中,于超亮深入了解了目前中国茶行业的发展现状,更加坚定了他对茶文化的热爱以及复兴传统茶文化的决心。

  心向远方,脚踏实地。2016年,于超亮创办烟台市和心意茶叶专业合作社,采用了“公司+合作社+茶农”多层次协同发展模式,帮助茶农们解决种植问题,带领乡亲们走向更广阔的市场。

  “公司+合作社+茶农”多层次协同发展模式,既可以统一种植也可以分散种植,既可以统一销售也可以自主销售,给了农户更多选择空间。“目的就是让乡亲们多赚钱,亩产过万元不再是梦。”于超亮说。

  茶园种植的高质量发展,需要有优良的品种作为基础,而引进的南方品种在烟台一些种植区域会水土不服,因此,烟台茶产业的发展需要有本土的茶树品种作为支撑。茶树新品种的选育,需要不断突破,需要专注、坚持和不断创新。7年时间里,于超亮带领团队进行了集团选育、单株选育、杂交种植、无性繁殖等一系列尝试,最终选育出“烟茶7号”“烟茶9号”两个本地品种。

  “品种选育是一个很漫长的过程,一个品种要经过最少3年的观察期,经过在福鼎以及云南勐海的试种,确定新品种稳定性相对较好,既耐寒耐旱,又优质高产。”于超亮说。

  做好种植户的服务员,于超亮给自己定位成服务农户的角色。“一方面,我为与合作社抱团的农户提供种苗和种植技术,确保他们有个好收成;另一方面,通过统一标准和加工包装,确保将农户的茶都销售出去,真正地实现‘包产包销’。”于超亮说。

  和心意合作社社员现在已达72户,涉及莱山、福山、海阳、莱阳、莱州等区市,茶园面积1900余亩,亩产基本都已过万元。

  “今年下半年,芝罘区、福山区、蓬莱市的茶园面积会扩增,定向整合150亩茶园,涉及农户30户,我们希望带动更多农民提高收益,实现增产增收30%左右。”于超亮满怀信心。

  专业技术型人才是产业发展的动力和源泉。和心意合作社下设烟台茶科职业技能鉴定中心,培养评茶员、制茶师、茶艺师等各类茶叶专业技能人才,开班42期,累计培训1200余人次。

  于超亮认为,相较于其他产业,茶产业的文化属性更为突出,做好茶文化文章对于茶产业高质量发展至关重要。为此,于超亮积极推广传播茶文化。和心意合作社设有茶叶种植示范区、茶文化博物馆、茶文化培训教室、品茶大厅等功能分区,可供市民体验种茶、制茶、品茶,以加深对茶文化的了解。和心意合作社也是中小学生课外拓展基地,孩子们可以在课余时间免费参与茶叶加工,由专业工作人员向孩子们讲解、普及茶文化。

  立足本职做优争先,委员履职担当尽责。作为一名新任委员,于超亮努力提高参政议政能力,以饱满的热情和强烈的责任感履行委员的应尽职责。在第一期“议政直达车——委员议政座谈会”上,他围绕如何做好、做精烟台茶品牌建言献策,得到与会领导与部门的充分认可。在今年3月召开的市政协十四届七次常委会上,于超亮被评为市政协2022年度“四好委员”标兵。

  成为“四好委员”标兵,于超亮深感责任重大,将勇做乡村振兴实践者、探路者。“将以‘万元田’为抓手,向上服务农业,横向提升技术,向下延伸茶文化产业链,不断提高产业产值,千方百计助力农户增收致富。”于超亮说。

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