一辈子，一棵树，一件事！提起商南茶，人们总能第一个想起张淑珍。她用四十多年的潜心研究，成功地将中国茶叶产地向北推移了300多公里，使北纬33度44分的商南县山区能生长茶叶，创造了“商南自古不产茶，如今茶青漫山坡”的奇迹。
“没有张淑珍，就没有商南茶。”走进商南县，听到最多的就是这句线年出生在河南省太康县的一个小村庄里。青年时代她喜爱园艺，以优异成绩被西北农林学院录取。1961年初秋，曾是大学班干部的张淑珍，抱着“到祖国最需要的艰苦地区”的远大志向，背着简陋的行装，坐了一天半的拖拉机来到了“一山来了一山迎，百里都无半里平”的商南县。
到商南县林业站后，为了弄清楚当地情况，她下乡调研，看到当地百姓“住的茅草房，穿的破衣裳；晚上溜光炕，白天没有粮。”村里大娘自己吃发酸的浆巴糊汤，却拿出攒下舍不得吃的鸡蛋给了她这位“城里来的姑娘”。这番贫穷落后的景象让张淑珍内心受到强烈刺激，同时质朴善良又厚道热情的老乡也让她非常感动，她决定“要用今生所学，造福商南百姓”。
经过一段时间的考虑，张淑珍开始尝试栽植经济树种。她先后引种了桉树、油茶，种桑养蚕，但效果都不理想。有一次，县上领导、老红军梅光华到商南县林业站调研，对张淑珍说：“我在安康打游击时，看到山坡有很多茶树，老百姓年年采茶卖。咱商南，能种茶树吗？”
在我国种茶历史上，茶叶适生区大都在北纬30°以南。而商南县，地处北纬33°44′，之前从无种茶的历史。“茶树栽培种植的临界线，真的不能逾越吗？”梅光华的话让张淑珍决心试一试。她认为，“科学规律，基于以往的成功经验。但以往的经验，更要不断地求索、创新。”
第二年一开春，张淑珍便从外地买回10公斤茶籽播种在苗圃里，买来305株茶树苗栽在西岗。从生根破土到露出尖小的嫩芽，她如同照料婴儿一般，这位“城里来的姑娘”彻底成了一位农民。然而，赶上大旱，无一成活。1964年，张淑珍又移栽700余株茶苗到城西的捉马沟，后来茶苗相继死去。一连几个春天，张淑珍从苗圃移栽的茶树全都整片整片地死了，这使她感到非常苦恼和困惑。“照着书上栽，栽植的地块都是微酸性的土壤，PH值在5.5以下，为啥会死掉呢？”她反复做对比试验，进行观察记录。
“直接播种行不行？”1967年，张淑珍开始尝试直接播种茶籽，3年后从苗圃采茶，经手工炒青，收获茶叶3斤8两。“茶色清澈，绿意弥漫，茶叶在杯中根根直立，翠嫩欲滴。轻轻吹开热气，轻抿一口，沁人心脾的清香立刻从舌尖向胸腔扩散开来。”张淑珍终生难忘她第一次喝到自己亲手种植的绿茶时的那一抹茶香。
1970年，陕西省在汉中市南郑县召开茶叶工作会议，在土壤分析时，一些专家提到商南县石灰质分布问题，这一点引起了张淑珍的高度警觉。会议一结束，她就急忙赶回商南，对土壤进行化验，结果显示当地石灰质果真含量很高。如何弱化土壤的钙含量成了她苦思冥想的又一新课题。“不服输”和“不言弃”又让她坚定投入工作，通过反复试验、总结经验，她提出“避钙就酸”的茶园发展思路，经过不懈努力，2000亩茶树在商南栽活了。
掌握了茶树栽培种植“秘诀”的张淑珍可以放心大胆地大面积推广了，她每天忙着帮老乡栽植茶树、兴建茶园。商南茶叶丰收了，如何能在市场上有一席之地？张淑珍觉得气候环境改变不了，只要在采摘、炮制上下功夫，或许能成。从那之后，从播种到茶叶加工每一个环节张淑珍都亲力亲为，一番苦功终于研制出韵味久长、浓香四溢的商南名茶——商南泉茗。1986年，茶叶专家们鉴定“商南泉茗”时，给香气打了满分，并总结出“汤绿耐泡，滋味浓厚，回味甘甜，香气清高”的特点。1992年，在中国西部名优茶促进会上，商南泉茗获“陆羽杯”大奖。
“南茶北移”成功了，数十载的艰辛历程成了张淑珍入党的“投名状”，1979年，张淑珍加入了中国。那天，她在笔记本的第一页写下了“为人民服务”五个字，她发誓要将一生奉献给商南茶。
好景不长，1984年，商洛地区供销社茶叶滞销了。“这可怎么办？农民的收入从哪来？”张淑珍担心出现“毁树挖茶”的悲剧，思来想去，她提出成立国企“茶叶联营公司”，集产、供、销于一体，自主经营、自负盈亏。
在张淑珍的带领下，经过几年发展，1990年，商南县茶园面积已达10680亩，年产茶叶10万公斤，销售收入140万元，种茶专业户中有171户年收入逾万元，最高的收入突破2万元，有667户茶农年收入超过5000元。
1989年10月，张淑珍在去汉中购买茶籽的路上感觉不适，随后便被查出患了癌症。即便如此，她依旧放心不下商南县茶业站的工作——茶籽给大家发了吗？地块选好了没……出院刚回到商南，她就让人搀扶着去了茶园。
1994年，张淑珍又遇到人生另一个打击，丈夫被查出肝癌晚期。她带着病，强忍着悲痛，把对老伴的思念化做无穷的力量，又一头扎进她“种一片茶，富一方民”的事业中。几年后，她把“双山”牌“商南泉茗”及其系列产品“富硒”、“珍眉”、“炒青”等推向广阔的市场。商南茶叶已连续十多年荣获省优质产品，商南县也因此被国家授予“中国茶叶之乡”，但张淑珍并不满足，2001年，她带领商南县茶业站科研小组成功地研制了“商南仙茗”茶，投放市场后获得了好评。2003年秋，张淑珍外出福建、江浙考察回归后，了解到西安乌龙茶市场非常广阔，随即成立了乌龙茶科研小组，2005年商南乌龙茶研发上市，商南茶形成四大类二十多个系列产品。
曾经的“茶姑娘”已经成了白发苍苍的“茶奶奶”，昔日的荒山也已遍布茶绿。目前，商南县已发展茶园26万亩，年产茶叶8500吨，产值15亿元，现有市级以上茶叶龙头企业8家、茶叶专业合作社90个、50000余人从事茶叶生产、加工和营销，种植大户6200户，茶农年人均增收5000元。茶产业已实实在在成为商南县的主导产业、支柱产业。
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奋斗一生的张淑珍，感动了无数人，她的事迹被改编成电影《北纬三十三度》。改革开放以来，共获得县级以上各种荣誉奖励130余项。1985年被评为陕西省劳动模范；1995年荣获陕西省“三八”红旗手称号；1991年荣获全国星火科技工作者；1992年被评为陕西省有突出贡献专家；1996年“古汉杯”全国十大扶贫状元；2004年全国“五·一”劳动奖章获得者；2005年全国劳动模范；享受国务院给予的政府特殊津贴，中国十三大、十四大代表；2021年，获得“全国优秀员”称号；2022年获得“三秦楷模”荣誉称号。