中国质量新闻网讯（龙建新 熊璠 记者 李嘉）9月15日，记者从贵州省石阡苔茶团体标准发布实施新闻发布会获悉，贵州省石阡县对外发布了《石阡苔茶 绿茶》《石阡苔茶 红茶》《石阡苔茶 黑茶》《石阡苔茶 白茶》《石阡苔茶 乌龙茶》《石阡苔茶 机采茶园管理及机采技术规程》《石阡苔茶 出厂检验技术规范》《石阡苔茶 茶楼茶馆业服务规范》《石阡苔茶 茶楼茶馆分级评定标准》《石阡苔茶 品牌使用管理规范》《石阡苔茶 销售管理规范》等11项团体标准。新闻发布会由石阡县委副书记张彬主持。
9月15日，贵州省石阡县举行“石阡苔茶”团体标准发布会。图为发布会现场。（李嘉 摄）
贵州省铜仁市市场监管局党组成员、副局长强自高，石阡县人民政府副县长李艳、贵州省茶叶研究所副所长、研究员王家伦，铜仁市食品工业协会会长张恩荣，铜仁市市场监管局知识产权保护科科长杨艳，石阡县茶叶协会会长朱坤等领导和专家参会并回答记者提问。
石阡县副县长李艳在做主发布时介绍，石阡县是“中国苔茶之乡”，也是“全国茶叶百强县”。现有茶园面积43.6万亩，投产茶园33.72万亩，年产量超3万吨，实现综合产值30亿元以上，产业规模位居贵州省前列，铜仁市第一。
“茶产业是石阡县五大主导产业之首，是巩固脱贫攻坚成果实现乡村振兴的重要产业，也是深入实施产业强县工程的重要抓手。”李艳表示，目前，石阡县茶叶加工企业178家，通过SC认证26家，对外出口资质11家，有机茶认证13张，茶叶销售市场覆盖北京、上海、山东、广东、新疆、甘肃、香港等地。茶产业生产经营共带动农户2.87万户11.62万人。据2023中国茶叶区域公用品牌价值评估报告显示，石阡苔茶品牌价值14.32亿元，全国第81名。
强自高在回答中国质量报记者提问时表示，在全国第46个质量月活动开展之际，石阡举办“石阡苔茶”团体标准新闻发布会，是充分发挥标准基础性、引领性作用的具体体现，是增强质量意识的有力举措，是推进高质量发展的具体诠释，更是宣传推介石阡苔茶独特品质的有力抓手。此次“石阡苔茶”团体标准制定，以行业需求为导向，在对相关指标进行调查分析、实验、论证的基础上，遵循开放、透明、公平的原则，吸纳生产者、经营者、使用者、消费者、检测及认证机构、政府部门等相关方代表参与，充分反应各方的共同需求，做到了技术上先进、经济上合理。
王家伦在回答记者提问时认为，此次发布的团体标准共有11项，涵盖了石阡苔茶产前、产中、产后全产业链全过程。其中在产品标准方面，有绿茶、红茶、黑茶等5个标准，分别从茶树品种、茶叶感官品质、理化指标、检验方法等方面对石阡苔茶的各种类型茶叶进行了规定，这5个产品标准突出了石阡苔茶水浸出物丰富、茶多酚含量较高，香味独特等优势，是保证石阡苔茶产品质量的基础；在种植管理方面，规定了石阡苔茶机采茶园管理与采摘的术语和定义、机采茶园的技术要求、机采茶园采摘、 机械化采茶作业程序及要求、采茶机械保养等内容，是石阡苔茶种植、采摘的指导性文本；在生产方面，规定了石阡苔茶出厂检验的基本要求、人员管理、样品管理、仪器设备管理、出厂检验项目、操作规程和检测记录等，是石阡苔茶出厂是否合格的规范性文本。
杨艳在回答记者提问时表示，“石阡苔茶”是贵州省首个获得地理标志证明商标、地理标志产品保护以及国家农产品地理标志登记的茶叶品牌，具有极高的经济和社会价值。此次11个石阡苔茶团体标准的发布，是对“石阡苔茶”作为地理标志的切实保护。有利于提升石阡苔茶市场竞争力，打通“苔茶出山”快速通道。
铜仁市市场监管局标准化科科长罗艺在接受中国质量报记者采访时则表示，因缺乏相应的团体标准，使得苔茶企业无法真正形成标准化、科学化、规范化的种植加工，也一定程度影响了“石阡苔茶”标准化、规模化、品牌化的发展。团体标准的发布实施，证明了石阡已经拥有做好高品质茶叶的基础，展示了石阡做好高品质干净茶的决心和信心。
“团体标准的推广运用，将会推动石阡苔茶产业快速转型升级，增强企业在市场中的竞争力和影响力，提高石阡苔茶的知名度和美誉度，增加石阡苔茶的附加值，推动石阡茶产业高质量发展。”强自高在提到此次“石阡苔茶”团体标准发布的意义和作用时说，铜仁市市场监管局将加大对石阡创建全域标准化示范县的支持力度，特别是跟进茶产业团体标准的推广运用与监管，助推石阡经济社会高质量发展。NG体育