夏秋更替,各大茶饮品牌扎堆上新,“绿”元素饮品曝光频率大大增加。绿茶饮品再度焕新、爆火,很大程度上得益于近年来“养生茶饮赛道”的火热,和人们对传统饮食文化的探寻与回味。碧生源是一家大健康产品生产和销售企业,旗下代表作品常菁茶、常润茶、纤纤茶、清源茶等“绿茶”精制茶品类,深受消费者的青睐,市场销量移步上升。
近年来,热饮市场在全球范围内都呈现较好的增长势头。其中中国的市场表现尤为亮眼。据《中国饮料行业发展趋势及竞争策略研究报告》显示,中国热饮市场规模已突破千亿元,而且还正不断扩大。热饮走红,除了生活节奏加快刺激下来自人们生理上的自然选择之外,更依赖消费者饮食习惯发生的变化。“绿”元素抓住了当下市场的需求,从自身的功能特质和独特口感出发,在市场上的表现持续上扬。
绿茶是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整 形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶的功效作用,一是抗衰老,绿茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。二是美容护肤,绿茶中的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。三是醒脑提神,绿茶中含有的茶多酚,对于兴奋神经也有着积极的作用,对于精神萎靡不振、没有精神的人,适当的喝绿茶都有提神的作用。四是促进新陈代谢,绿茶中含有丰富的锌、硒、锰等微量元素,而这些物质对于促进免疫物质的提高有着明显的好处,进而能够提高机体的新陈代谢。需要注意的是,对于绿茶,一般人群均可食用,尤其适宜油腻食品食用过多者、高血压者、小便不利者、发热口渴者。
信息显示,碧生源控股有限公司是一家集研发、生产、销售于一体且专注于生产与经营中国保健功能茶的先进企业,于2010年9月在香港联合交易所主板挂牌上市。碧生源本着“草本健康,功能好茶”的药食同源理念,将绿茶与中草药等原料经过现代工艺技术研制,生产出系列功能保健茶产品,在保健品行业拥有良好的市场占有率和品牌美誉度。2017 年,碧生源产品布局从减肥保健茶市场延伸至减肥药品非处方药市场。2021 年,碧生源在国家基础药物、国家医保药物、OTC 药物的研发及生产方面取得了全面的资质,逐渐形成药品、保健食品及功能性食品的全产业链布局。
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