公元846年8月，唐代一位著名的茶人、诗人、新乐府运动的旗手，在洛阳与世长辞。
当时不仅文坛一片悲声，连唐宣宗也作诗哀悼：浮云不系名居易，造化无为字乐天。这位能让当朝皇帝“一度思卿一怆然”的人，便是“别茶人”白居易，字乐天。
白居易其“别茶人”的雅号源自其诗《谢李六郎中寄新蜀茶》的尾句“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人”。
其中，白居易最出名的一首茶诗《山泉煎茶有怀》，在“史上最美茶诗”排名第17名。
在青山、溪流的背景下，白居易独自汲泉煎茶、碾茶成末，几碗茶足后，闲逸无事时，静听山泉轻鸣，坐观云卷云舒，这不正是一幅悠然自得的《唐代溪边煎茶图》吗？
此诗长期名列传世茶诗前茅。这是白居易用茶水浇灌出来的一朵“奇花”。此诗，平平淡淡，清清静静，却有着难以言说的隽永魅力。对红尘的淡然，对清茶的痴恋，尽在其中。好像天地之间，只有天地、自己和茶。
白居易茗茶是由白居易集团创始人肖正君先生创立，以弘扬白居易茶文化为历史使命，其名将如史一样，传播诸多现代茶事。
白居易茗茶旗下的普洱茶起源于云南，但并不是一种单独的茶叶品种，不同普洱茶源于不同的茶树品种。
白居易茗茶旗下产品，老班章、冰岛、昔归、易武古树、五寨班章、昔归乔木、易武麻黑、布朗山大树、邦崴古树、古树白茶等多品种普洱茶树。
老班章地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处，其平均海拔为1700米，老班章号称普洱茶中的“茶霸”，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等美誉。
冰岛茶是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4-30米，是典型的云南大叶种乔木茶。
冰岛茶树是春茶，一芽二叶含氨基酸 1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，所以收敛性特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。
昔归，属邦东大叶种，昔归普洱茶索紧结叶绿偏黑，芽头居多，条索细长，呈墨绿色，其茶汤色明亮清澈，香高气扬，滋味微涩甘甜，且具有喉韵显著，茶气醇厚等特点。
易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。
茶叶的条索较长、茶梗长，冲泡后呈扁棱状，茶叶为卵圆形。入口苦涩感非常低，茶汤质感非常细腻。
班章五寨由老班章、与之邻近的新班章、其西南方向的老曼峨、其西临的坝卡囡和坝卡竜5个寨子组成，即班章五寨。
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老班章是标准的大叶种普洱茶。茶园多分布在原生态密林中，老班章的茶品条索粗壮，芽头肥厚且多绒毛，有强烈的山野气韵，茶气浓强，香气沉稳，茶品以强劲霸气而闻名，有着“茶王”的美誉。
新班章也叫上班章,茶树粗大古老，与森林伴生，生态环境好，茶质好、茶气足、山野气韵强。
老曼峨普洱茶的茶树类型有野生型、过渡型、栽培型、改良型，有大叶种、中叶种、中小叶种。
很多人提到老曼峨的第一反应，就是茶非常苦。老曼峨的苦茶的妙处在于做拼配，以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
坝卡竜是傣语地名，意为“荒凉的大坝子”，平均海拔在1800米左右，年均气温18.7度，生态植物多样性保护完好，土壤有机质丰富，阳光充足、雨量充沛、温湿适宜、云雾缭绕，特殊的小气候环境，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。
昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。
麻黑茶树发芽早，育芽能力强，鲜叶背面的茸毛多显毫，梗较长，成品后饼面乌黑油亮。
麻黑茶最出名的是焦糖香，当然也有人说所谓的蜜香，麻黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。
茶叶入口甜度高，茶汤饱满、柔顺，汤色金黄，入口苦涩感低，且茶气充足，耐泡度较高。
布朗山大树茶叶条索肥壮，叶质柔软，显毫，因独特的气候、土壤使得这里的古茶树茶叶中茶多酚含量丰厚，制成的茶品口感刺激性稍强，滋味浓厚饱满。
邦崴，在清朝末年是生产普洱茶的六大茶山之一，是重要产茶之地。邦崴古树级条索肥壮，层次分明;干茶香突出，融于茶汤，透出花香;茶汤入口浓厚饱满，刚烈之余又显油滑甘甜;喉韵悠长，回味无穷。“苦味化甜，涩感生津”，是不可多得的好生茶。
云南大白茶产自景谷县，是云南大叶良种，其历史悠久，可追溯到清朝道光二十年(1840年)前后，由一位“每天吃六碗米，使九斤半锄头”的陈六九去江迤（即澜沧江）边做生意，在茶山坝发现。
白茶具有抗氧化、抗突变、杀菌抗病毒、保护心血管、保护肝脏、调节血糖、抗癌、提高免疫力、美容等保健功能，享有一年茶、三年药、七年宝的美誉，具有极高的养生收藏价值。