记者从日前开幕的湖北省大悟县第三届茶文化旅游节获悉，全国重点产茶大县大悟县已实现了单一春茶生产向春夏秋茶均衡开发，形成了独具特色的“绿红抹白”茶产业链，年产值超22亿元。
走进大悟县三里城镇的一处茶园，一排排错落有致的茶树似层层绿波，虽已入夏，但茶园里依然十分忙碌。农户正在抓紧采摘鲜叶，并为茶园及时补充养分。
大悟县是全国茶叶产业发展示范县、大别山茶产业优势区，种茶历史悠久，茶叶品质优良，茶文化底蕴深厚。目前已建成千亩以上的连片茶叶基地23处，茶园面积达到30万亩。
每年春天，大悟县茶园吐出新芽，迎来开采季，全县涉茶行业人员达12万人，茶产业成为该县农业第一支柱产业。“春茶每斤卖到600至800元，高的卖到1500元。”大悟县一家制茶工厂负责人汤远友说。
过去，春茶季一过，茶园就闲了。近几年，大悟县委、县政府紧扣“绿色赋能、全面振兴”发展思路，坚持不懈地招商引进茶企业，推动茶产业转型升级。“现在夏天反而是我们茶园最忙的时候。”大悟县一家抹茶生产企业负责人施信煌告诉记者，“企业生产原料主要以夏秋茶为主，夏秋茶园收入3万元/亩以上。鲜叶被加工成抹茶，茶梗则被加工成焙茶。”该公司引进设备，提升抹茶生产技术和工艺，生产的抹茶成为肯德基、麦当劳、茶颜悦色等知名品牌的货源地，年产抹茶200吨以上，大悟抹茶产品已占国内碾茶、抹茶市场75%的份额，年产值达6000万元。
随着夏秋茶利用率和经济价值的提升，在大悟县，对夏秋茶的管理力度丝毫不亚于春茶。大悟县的抹茶基地不施一粒化肥，根据茶叶营养需要，茶园用上鱼粉、牛骨粉、虾壳粉、菜籽饼等10余种有机肥，实现绿色防控病虫害、机械化采摘、标准化生产。
“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，通过茶科技延伸茶产业链条，形成‘红绿抹白茶，春夏秋季采’的全品种开发、全周期采摘、全原叶利用的产业格局。”大悟县委书记余海群说。据介绍，大悟茶已从单一绿茶，发展到现在有白茶、红茶、抹茶、碾茶等茶叶“两品一标”认证产品17个，年产绿色食品和有机认证茶叶近60万斤。大悟红茶俏销英国、东南亚等国家及地区，去年出口红茶达100余吨。
“连续举办三届茶文化旅游节，丰富了大悟茶的品牌文化内涵和价值，提升了大悟茶的知名度。”4月底，参加大悟茶文化旅游节的客商，为大悟茶产业高质量发展点赞。
近年来，大悟紧扣“绿色赋能、全面振兴”发展思路，实施茶产业迭代升级工程，做好“茶文章”，壮大“茶经济”，高质量发展茶产业，助推红色老区“绿色产业”崛起。
“今年茶园开采一个月来，已支付采茶工工资60多万元。”4月26日，刘集镇金鼓露毫茶叶公司负责人施月平说。
“大悟连续三年，累计免费向茶农发放茶苗超过5000万株。”县茶叶局局长易绍锋说，全县持续培优做强茶叶产业，扩大茶叶基地，着力推动绿色产业富民。
有山必有茶，无山亦种茶。如今大悟百里茶产业带呈现出新绿叠翠、香飘四方的蓬勃生机。
大悟先后获评全国重点产茶县、全国十大茶叶产业发展示范县、全国区域特色美丽茶乡等称号，“大悟县问茶寻春之旅”入选“春季踏青到茶乡·全国茶乡旅游精品线路”。
目前，全县茶园面积达到30万亩，茶叶年产量超过1万吨，总产值过20亿元，涉茶市级以上农业产业化龙头企业达到19家，全县涉茶行业人员达12万人。
茶山变“金山”，漫山茶叶成为乡村振兴的“金叶子”，农民增收的“摇钱树”。
“我们生产的抹茶既能喝，也能吃！”河口镇金墩村半兵卫抹茶公司负责人施信煌说。
半兵卫抹茶基地根据茶叶营养需要，施用鱼粉、牛骨粉、虾壳粉、菜籽饼等10余种有机肥，实施绿色防控病虫害、机械化采摘、标准化生产。NG体育
现在，大悟抹茶产品已占国内碾茶、抹茶市场75%的份额，年产值达6000万元。金墩村也因抹茶上榜第十二批全国“一村一品”示范村镇名单。
品质立茶、品牌强茶。大悟建设一批高标准生态茶园，改造一批老茶园，茶叶实现从有到优的跨越。同时，聚力延链、补链、强链，提升茶叶产业化水平，已形成“红绿抹白茶，春夏秋季采”的全品种开发、全周期采摘、全原叶利用的产业格局。
“这段时间来采茶品茗，游览湿地公园的游客不少。”4月26日，彭店乡罗田村茶叶种植大户、罗田农庄经营者颜泽书高兴地说。
颜泽书种有茶园30亩。2021年，他在茶园边开起农庄，从过去单纯的种茶、卖茶，到如今开办民宿和农家乐，迈出茶旅融合发展的新步伐。
近年来，大悟坚持茶旅融合发展战略，加大茶园建设力度，深挖茶叶文化内涵，建设完善基础设施，“茶+”产业攀上新高度。
三里城镇投资4000万元，修建20余公里旅游观光公路，打造茶叶公园，使茶园变景区，推动茶产业与旅游业的相互融合，形成以茶促旅、以旅带茶的茶旅互动新格局。刘集镇建设茶乡特色小镇、河口镇打造茶旅融合生态小镇……
以茶兴业、以茶富民。大悟正奋力推动全县茶产业高质量发展，让山水因茶更绚丽，茶农因茶更富足，生活因茶更美好。
本文来源于农民日报、孝感日报（全媒体记者李建新 特约记者易荣波 龚红焰） ，版权归原作者所有。
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