NG体育春茶开采 湘西州首条全自动茶叶加工生产线开始生产

　　国家茶叶产业技术体系长沙综合试验站站长、湖南省农科院茶叶研究所研究员郑红发在车间作技术调试。

　　（记者 田园）春暖花开，湘西州进入春茶开采季节，各地春茶采摘陆续展开，茶业加工陆续开始复工复产。3月3日，记者走进拥有湘西首条全自动加工生产线的新田茶业公司，在生产车间，机器不断发出“轰隆轰隆”的运作声，鲜嫩的茶业经过加工后变成干茶，车间工作人员在旁巡视、调试机器，现场一片繁忙景象。新田茶业董事长田海介绍，今年的黄金茶已经开始上市了，市面上加工茶业分为纯手工、半自动、全自动的，手工加工会导致茶业品相不一致、揉捻不均匀。新田茶业采用全自动加工不仅可以避免这一类问题，而且具备人力成NG体育本低、生产量大、茶叶清洁度高等优势。

　　国家茶叶产业技术体系长沙综合试验站站长、湖南省农科院茶叶研究所研究员郑红发表示，新田茶业这套设备是全国一流的全自动智能化生产线，从鲜叶进产到干茶，全程实现计算机自动控制，整个过程不需要人工干预，设计工艺严格按照湘西黄金茶特征设计而成，目前采用了自动揉捻机、自动上下料等工序，在全自动烘干机部分采用了精确的火炉控制。这样更能发挥出湘西黄金茶的香气，提升湘西黄金茶的品质。

　　当前，是新冠肺炎疫情防控关键时期，新田茶业率先投入茶叶加工，化解春茶加工难题、保障疫情期间茶叶供应。新田茶叶生产车间厂长彭波介绍，不管是疫情期间还是平时，工作人员都是一律穿工作服、戴口罩、穿鞋套才能进入车间。全自动生产每一个工艺都是电脑设置参数，避免了人工接触，绿茶制作从摊青、杀青、揉捻、烘干全过程都做到标准化、清洁化，茶叶经过有机产品认证，加工出来的干茶均通过CS检测认证。

　　据悉，新田茶叶生产车间是湘西州首条全自动茶叶加工生产线斤干茶，每年茶叶加工能力高达200吨。新田茶业目前拥有1200亩有机茶示范园、5000亩关联茶园。