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茶叶生产加工技术NG体育

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  茶是世界三大无酒精饮料之一,也是我国的国饮,有着悠久的历史,因此,在我国的众多农林高校中,均开设了茶学本科专业。开设茶学专业的院校有浙江大学、安徽农业大学湖南农业大学、西南大学、福建农林大学四川农业大学华南农业大学华中农业大学云南农业大学、西北农林大学、南京农业大学、山东农业大学以、青岛农业大学以及贵州大学等14所大学,着重于高素质研究型人才的培养,但在高素质的技能型人才的培养方面略显不足,而据统计表明,未来十年,我国茶业将会快速发展,各种茶业企业对茶学类高素质技能型人才的需求将在1万人左右。

  茶叶专业基本技能训练、茶树栽培技能训练、茶树遗传育种技能训练、茶叶加工技能训练、茶叶审评与检验技能训练、岗位就业综合实训、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。

  培养具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能,从事茶叶生产、加工、NG体育检验、经营管理及贸易等工作的高级技术应用性专门人才。

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